正月十五月儿圆，吃完元宵，也就意味着这个新年即将结束！人们马上要各奔前程，继续努力生活！
小兰也和蒋力开始规划，开店前的各项准备工作！
正月十六晚上，小兰和蒋力一家人坐了下来！他们需要聊聊接下来开店所需要的物资和钱款！
首先说到钱，蒋力爸明确地说：“我只能拿出六万块钱，多的没有！这些年蒋力学手艺看病，我基本上没有存下多少钱！”
小兰手上的钱，经过一年的开销，也所剩不多！全部加起来才两万五千！
蒋力就更不用说了！到现在为止，蒋力连抽烟的钱都是问父母要的！
八万块钱能开个小店！只要夫妻俩一起做！应该是够了的！
钱款的事，暂时放在一边！接下来还需商量！开店前的准备！
“蒋力可以先去广州看看市场，哪些地方人多！哪些地方适合做夜市！我在家试菜！先试味道，自己做着烧烤吃吃看！如果味道不好还可以改！”小兰将她的打算说了出来！
“小兰，你开店，你父母这边支持你多少钱啊？”蒋力妈不怀好意地问。
小兰从未见过如此厚颜无耻之人！她自讽道：“我家很穷！是个农村人！没什么钱。我父母心里上支持我！我母亲说过，如果忙不过来！打电话给她，她过来帮忙！”
蒋力妈皮笑肉不笑：“哎呀！亲家母过来帮忙实在是太好了！我带孩子没办法帮你们，有亲家母这句话我就放心啦！”
小兰懒得理会她！
蒋力爸没在意婆媳两人的交锋，他对小兰说道：“蒋力还是留在家和你一起试菜！到时你们一起去广州，路上也有个照应！”蒋力爸明显不放心儿子一个人出去奔波！他到现在还放不开手，把蒋力当成小孩子。
小兰还能说什么，她什么都不能说！蒋力有个好爸爸，处处为他着想的爸爸！
商量妥当后！出了年节。蒋力的爸爸一个人去了广州，他的事情耽误不得！蒋力和他妈就等着和小兰一起走去！这之后小兰就开始了试菜之旅！
她决定从锡纸类的食物开始！
锡纸食物最关键的调料是蒜蓉酱！蒜蓉酱弄的好，锡纸食物就成功了一半！通过小兰对照笔记反复实验！经过一周，终于熬出了正确的蒜蓉酱！
等小兰做出美味的锡纸花甲粉丝、锡纸金针菇、锡纸鱼、锡纸娃娃菜时！所有参与试菜的人都竖起了大拇指！
接下来就是烤，别看烤东西简单！其实过程很复杂！
所有的新鲜肉类的切法都不一样！例如牛肉，切之前不能水洗，有条件用酒洗！切时要逆着牛肉的纹路！这样牛肉才嫩！
最重要的一步是腌制，腌制不行！那后面烤得再好也没有用！
小兰在家做了一个月的试菜，基本上已经掌握得很熟练了！再加上在姐姐店里打了半年工，小兰完全可以撑起一家店面！
出发去广州前，小兰给她姐姐打了个电话，她想听听姐姐的建议：“姐，我和蒋力想去广州开家烧烤店，你觉得怎么样？”
小霞在他们俩来店里学艺时，就猜到了他们的想法。不过她觉得小兰的步子迈有点大：“小兰，开烧烤店要很多钱。还要交房租，压力非常大！广州那边有夜市，我建议你去先摆摊看看！”
“摆摊很辛苦的！我怕蒋力吃不了苦。我去那边看看，如果可以摆摊的话。我和蒋力说说”其实小兰并不排斥出去摆摊，只要蒋力愿意吃苦！一切困难都可以克服！
去广州的前一天蒋力妈找蒋力谈了话！她叫小兰带着君彦出去玩！
君彦现在是特别好玩的时候，他挺喜欢出去散步！因为奶奶带的时间长，他跟奶奶最亲！小兰白天带他还可以，到了晚上他就抱着奶奶不肯松手了！
小兰抱着君彦下了楼。小区附近有一家小型超市，君彦特别喜欢去那家超市坐摇摇车！那