灵泉空间餐厅
“面条是手工擀的?”
“面条我擀的,有问题吗?”
“没有问题,其实我想说的不是有挂面吗?”
“丫头说挂面煮出来没有手擀面味道好,尝尝这个蟹肉面。”
林晓飞吃了一口面条,确实手擀的比挂念有劲道,又喝了一口汤,确实非常鲜甜,好吃。
“非常好吃,大家快趁热尝尝。”
一大瓷盆的面条,每人也就两小碗的量,很快就吃完了。
“春燕,我等下出去,准备杀头牛,要不要送点肉去你们家?”
“不用,我看了电视才知道自己家老五这么牛,他都不不补贴家里,为啥要我这个女儿来,这样吧,你少送一点,来点骨头意思一下,要不养成习惯就不好了。”
“也行,我傍晚过去一趟,那你回去吗?”
“本来不打算回去的,你要过去,我就回去一趟,顺便看看房子那边咋样了。”
一点半左右,林晓飞离开灵泉空间,拿上那一桶螃蟹回到小院子。
把螃蟹扔在水池边,院子里没有看见秦京茹正好把牛放了出来,找了几条板凳和一个门板把牛架上门板,随后开始来到厨房开始烧水。
“林大哥,你过来了,今天又杀牛?需要我帮忙吗?”
“对,等下还会有人过来帮忙,槐花睡了?”
“刚刚睡着。”
“咚咚咚!”
门外传来敲门声,秦京茹去打开门,果然是两头货,车子停在门口。
“哟!今天这牛比上次那头大一些啊!”
“看见墙边那个大铁桶吗?里面有些东西,你们吃得习惯,等下就自己找东西带点回去,吃不惯我们自己吃。”
两人来到不锈钢大桶边揭开盖子看了一眼,然后又把盖子盖上,然后两人抬起不锈钢大桶就往外边走去。
“喂,你们干嘛呢?”
“我们吃得习惯,没有东西装,我们就直接把桶搬回去好了,放心好了螃蟹吃完后,这桶回头还给你。”
两人说完一溜烟把不锈钢大桶塞进汽车后座,时后三人开始拿个小刀开始给牛剥皮。
三个人干活还是很快的,两个小时后,一头牛便开始骨肉分离。
“这一对牛鞭和牛鞭杨叔你要吗?”
“不用,我身体好嘚很,不用补,给卫国吧,让他好好补补,回头结婚给新媳妇伺候得美美的!”
“行啊,我不怕上火,你给我,我带回去。”
“每人一个牛腿,牛肉看着拿,但是提醒一句,天气已经暖和了,吃多少拿多少,放坏了,就可惜了。”
“想多了,这年头有多少都能吃得掉,放坏是不可能的。”
一头牛去掉内脏和骨头后,剩下的肉大概净重三百斤左右,两人每人拿了一个大腿后,各自大概拿了二三十斤牛肉,用麻袋装上,一人一袋拎上汽车后座。
“林厂长,今天就让你破费了,我们走了。”
“走吧,你们两就和土匪一样,一点都不知道啥叫收敛。”
“这年头还收敛,要是人人都收敛,这几年饿死的人更多,呸,我瞎说了,行了我们走了,不用送了。”
两人开着汽车走了,身下的牛肉,林晓飞找出几个袋子把下水骨头装了一点起来,回头给韩家送点,让于莉送点回去,让秦长青送点回去,牛肠子牛肺等下回去带给三大爷家,让他们明天姑娘上门多个菜。
林小飞把牛头剃干净,一切两半放进大桶里卤煮,加了一些护心肉,牛心之类等一大不锈钢桶。
“秦京茹,我出去一趟,你看一下锅,水开之后把火转小就行。”
“好的,林大哥,我知道了。”
林小飞拿着十斤牛肉和一些牛排骨,放进汽车后座,随后开着汽车离开小院子这边,直奔韩春燕家所在的胡同。
来到胡同