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石斑鱼的鱼肉也都片好了，并且腌制差不多了，陆云霆撒上了淀粉，再腌制它们一会儿。
另一边也没闲着。锅中下油，油热后把准备好的蒜末、葱段、姜片、花椒粒，下入锅中，再加入酱料。
炒出香味后，再把鱼骨倒进去，翻炒均匀，淋上一点料酒，加入开水。
水煮沸后加入食盐和糖。然后再把油菜加入锅中。
配菜熟了之后，就拿漏勺把里面的鱼骨和配菜全部捞出来，放到一个大碗里垫底。
这时候，小火加热锅中的汤底。
陆云霆的动作很轻柔，把裹上淀粉腌制好的鱼片，一片一片地放入锅中，等全部放入后，小火煮十秒钟，然后加大火候，再煮二十秒钟。
等鱼肉泛白后，把鱼肉和汤底一起，倒入装满了鱼骨和配菜垫底的大碗中。
再在上面放上一点点干辣椒、蒜末、葱花、花椒，然后淋上一勺热油。
滋啦一声。
干辣椒和蒜末，还有花椒的香气就出来了。
一道香喷喷的水煮鱼就做好了。
陆云霆做完后已经开始刷锅了。而众人还在呆滞当中。陆大柱和老李和小李，还有生肉市场的弟兄们都看傻了。这也太熟练了吧！他们都没太学明白。而夏芳华则又变成小馋猫了，一直在那闻着水煮鱼的香气。口水都快流下来了。
“鱼鱼……鱼鱼……媳妇想吃鱼鱼……”
见到芳华馋的，就差上去舔舔鱼汤了，急得都跺脚了。陆云霆苦笑了一下。
芳华到底是有多爱吃鱼啊？
陆云霆先试了试水煮鱼，还是很烫，于是陆云霆就盛了一小碗水煮鱼，在那凉着。而夏芳华的口水都从嘴角流出来了，都馋不住了。
陆云霆见状，就让人去倒了几杯温水。既可以用来喝，也可以用来涮鱼肉上面的辣味。
陆云霆自己拿着筷子夹了一块，尝了尝，稍微有点烫，一点也不辣。而夏芳华在旁边真的馋不住了，都快扑到陆云霆怀里来抢鱼吃了。
“云霆，你给我吃一块吧……就吃一块……”
看到夏芳华都快过来抢鱼了，陆云霆夹起一块鱼肉，给它吹凉了，然后仔细地检查没有鱼刺后，放入了一杯温水中，把上面的辣味再涮掉一些。
然后，陆云霆夹着鱼肉，轻轻地喂到了夏芳华的嘴边。
陆云霆还没等说话，夏芳华就一口吃了进去，嘴角的油脂和口水都流了下来，陆云霆连忙给她擦着。
夏芳华嚼了一会儿后，直接咽了下去。然后就把小嘴张开，开始用手往里面呼扇空气。
“哇……好辣……辣……真好吃啊！我从来没觉得辣有这么好吃过！”
夏芳华说完后，抓着陆云霆的胳膊，自己去拿起了旁边的温水，吨吨吨地喝了下去，然后还在那里皱着小眉头，张着小嘴，看着陆云霆，好像很辣的样子。
而陆大柱和老李他们见状，都尝了一筷子水煮鱼，只有一点点辣味，而且夏芳华那块鱼肉还是用水涮过的。
陆云霆见状后，用水漱了漱口，把夏芳华拉到了怀里，用手轻轻地托着她的后背。在夏芳华有点惊讶的目光下。
一口啃了上去。
给她降着辣度。
夏芳华见陆云霆啃了过来，有点惊讶，周围的人都离得挺近的，她有些不好意思，但还是乖乖地把手放在陆云霆的胸口，轻声地拍着，提醒着。
“云霆，人多……太近了……唔唔唔……我嘴里太辣了，你别，唔唔唔……”
夏芳华提醒了几句后，陆云霆也没反应，反而抓起了她的小手，啃的更凶了。夏芳华意识到，陆云霆这是在强啃她，也不敢反抗了。陆云霆这次的强啃，和以往不太一样，这次太霸道了。
让她都有点措手不及。
而夏芳华唯一能反抗的小手，也被陆云霆强势地抓着。
任由陆云