古代大部分人在讲卫生上的确不做的不咋样。
这和人的意识，环境以及行业等等有很大关系。
比如种地的，每天一睁眼就和土打交道，身上没有点儿土就奇怪了。
就算再爱干净的人，也不能避免。
什么多洗洗，什么多换换，他们不一定有那个条件，每天累的不如狗，有条件也不一定有那个精力。
站着说话不腰疼，但干活的腰疼。
啥？
吃东西前要洗洗？
都五天没吃饱了，你看到第一时间不是吃，而是洗？
这也是为啥身为庄子的主人，蕊黄很少按照后世的方式要求庄子上的人。
如果有意，可以自己做。
当然，很多能力范围内能办到的事儿，蕊黄还是会潜移默化的改变他们。
药不能下的太猛，大家都没重病。
就好比李庄头，他绝对不属于饿极了的那种，依然这种行为，需要慢慢解决。
示意丽儿弄盆干净的清水过来，蕊黄轻声开口。
“蔬菜是长在地里的，而空气中是有很多灰尘的，我们在吃的时候最好先用清水一下。”
李庄头：“……”
老脸有些发红，也感激地看了蕊黄一眼。
虽说夫人这样说有拆台的嫌疑，但总比刚才他吃生菜之时叫住他要得脸。
不过该有的态度还是要有的，李庄头赶紧行礼。
“夫人说的是。”
蕊黄微微点头不再言语，有些事儿点到为止即可，来日方长。
丽儿很快弄来清水，摘了一片看上去比较嫩的生菜叶子洗干净之后递给蕊黄。
蕊黄看了看，咬了一口慢慢咀嚼起来。
生菜蘸酱她吃过，这种干吃生菜还是第一次。
不过这也是没办法的事儿，大北朝并没有豆瓣酱这种东西。
看来有时间的先把豆瓣酱研究出来，回头看看空间里有没有相关的书籍。
咳咳！
想的有点儿多，蕊黄赶紧把这些乱七八糟的想法驱赶出脑海，开始仔细品生菜的味道。
或许是丽儿挑选嫩嫩的部位，这生菜特别鲜嫩，入口还有一种甜甜的香味，这是后世的生菜没有的。
除此之外，这个生菜也比较脆，也不知道是不是太嫩的缘故。
“给我摘一片老的叶子试试。”
蕊黄开口说道。
“是！”
丽儿赶紧摘了一片边角的老菜叶子。
边角的老菜叶子的确有点儿老，也没有嫩叶子那种明显的甘甜。
不过这也是相对来说，事实上这老嫩程度和正常的生菜差不多。
“这个菜不错，我想一定能受到人们的欢迎。”
刚刚尝过菜的人都连连点头。
绝对会受到欢迎。
他们还是第一次见到这么好吃的菜。
接下来蕊黄又看了油麦菜和茼蒿，长的也有些“过分”，都比它们应有的样子大很多，嫩很多。
“夫人，这么多菜我们庄子上肯定吃不完，不如拿出一部分卖掉？”
李庄头提议道。
三十亩的菜，都长势这么好，全庄子包括那些厂子里的人一天三顿菜都够吃很长时间了。
依照他的经验，这菜这么鲜嫩，应该不容易长久保存。
蕊黄微微点头，她肯定不会吝啬到让所有人天天啃菜。
“嗯，你明天带着些菜去县里试试，再给仙瑶楼和蕊家送去一些。”
“是！”
李庄头恭敬应下。
不过随即李庄头又问道：“夫人，不知道咱们的菜价值几何？”
“这个季节别的菜卖多少文？”
蕊黄虽说来了不短时间，油盐酱醋这种东西还真没操过心，都是黄氏在负责。
“野菜最便宜，一文钱二斤，白菜最贵，二文钱一