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第47章 食谱(1 / 2)

满云湖的鱼!

蕊青和丽儿只感觉整个脑袋上飞的都是鱼。

鱼他们不是没见过,但满云湖的鱼,他们连想都没想过。

鱼在大北朝属于很特殊的存在,不是鱼本身特殊,而是关于鱼的现象很特殊。

在普通人家中,鱼是非常不受待见的一种吃食。

肉里面有刺不说,腥味儿还非常浓重。

那种对腥味儿敏感的人别说吃了,闻着就想吐。

除了实在没吃的人家,一般人宁愿吃野菜也不愿意吃鱼。

可说鱼不受欢迎吧,也不对!

一些有钱人家和酒楼做出来的鱼非常受欢迎,肉质鲜美不说,还是少数换口味儿的肉类。

绝大部分有些家底的,都会隔三差五买条鱼或者去酒楼点条鱼吃。

造成这种两极分化,最主要还是大北朝平均生活水平不高。

普通人家做饭都舍不得放油,调料之类的除了人体必须的盐巴什么都没有。

做出来的鱼好吃就奇了怪了!

没有过大的市场需求,加上大北朝的水域比较少,渔业基本没有。

在没有工具的情况下,鱼是很难捕捉的,只有零星闲人下河摸条鱼碰碰运气。

这就导致鱼的价格很高。

蕊黄记得,仙瑶楼一盘普通的红烧鱼是整个云县价格最低的,一斤左右的量,也要五十文钱一盘,比大部分特色菜都贵。

蕊青好歹是个做生意的,有些事儿不需要蕊黄细说就想明白了,一双眼睛程光瓦亮,激动的手都有点儿抖。

“这这这……”

他实在不敢想象,满满一云湖的鱼都做成菜能卖多少银子。

见到蕊青这神情,蕊黄才满意地点点头。

这才是应该有的样子嘛。

只是蕊青很快又想到一个问题,兴奋的劲儿才冷却不少。

“养鱼是个不错的门路,可我们手下根本没有会养鱼的人啊。

就算有人会养鱼,那么大个云湖,捞鱼也是一个很大的问题。”

“额……”

蕊黄有些无语。

得,自己就是个劳碌命。

“我曾经在一本书上看到过如何养鱼,大可试上一试,大哥帮忙找一些可靠又会水的人即可。”

蕊青依然有些忐忑:“此法可行?”

为了安抚蕊青,避免他晚上睡不着觉,蕊黄只能继续扯谎。

“我试验过,能行。

不过这是云湖,和水缸不同,但应该八九不离十。”

蕊黄还没来得及得意,拖后腿的就来了。

“大小姐,大小姐,我记得大小姐说鱼滑溜溜的,又长得和个鞋拔子似的,太丑了,所以咱们没养过鱼啊。”

丽儿轻轻拉了拉蕊黄的衣袖,弱弱地说道。

蕊黄:“……”

满头黑线!

丽儿这还真不是胡诌,原主的确说过这样的话。

作为一个玩货,原主可谓是玩过很多小动物,什么鸟兔鸡鸭,猫狗蛇鼠,甚至连毛毛虫和青蛙都玩过。

唯独鱼类,原主几乎不碰。

不知咋么地,原主就是感觉鱼长得丑,很丑的那种,自然不会去养活这种东西。

这个时候蕊黄可不能把这个锅完全背下来,只能板着脸,

“本小姐的确说过这样的话,但不代表没养过鱼,只是养的次数少,你没记住罢了。”

丽儿挠挠头,微微有些迟疑:“是、是吗?”

应该是吧。

大小姐从小到大的确养过很多东西,到了庄子上身体不适,才不再养哪些东西。

这么多,有一两种记不得很正常。

看着丽儿自己把自己说服了的小表情,蕊黄暗松了口气,赶紧转移话题。

还好丽儿性格跳脱,不是那种刨根问底的,否则非要露馅儿。

以后的注意点儿

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