宗祠旁的土房子和宗祠一样,都是由泥砖砌成的。
内里刷着灰白色的水泥灰,由于年代已经久远,已将显得灰黑,有些甚至已经剥落了,被老头子自己缝缝补补地重新抹了灰,显得有些斑驳。
圆木搭成的屋顶上铺着乌黑色的瓦片,不仅防水还通风透气,冬暖夏凉。
陈十七进入到屋子里的时候,爷爷正在对着一个火盆,边烤火边刷着超大屏幕的智能手机。
陈十七抽了抽鼻子,闻到了从房梁处飘来的阵阵香蜡纸钱燃烧的味道。
冬至过后,离春节就不远了。
山脚下的村民们时不时就会杀个土鸡,到山上的宗祠来祭拜先祖,还愿和祈福!
所以这段时间的宗祠里,每日都会有这种熟悉的味道。
许多人一闻到这个味道,就会想到过年。
“大条,这么晚上还到山上来看我这个糟老头子?”
爷爷头也不抬,依然在刷着手机屏幕,却准确地叫出了陈十七的化名。
陈十七笑了笑,爷爷手机里传出的音乐声明显是一些动感的舞曲。
从老头子一脸色眯眯的表情,和快流到嘴角的哈喇子来看,显然这个糟老头子是在抖音上刷着各种黑丝美女。
若不是山顶上有一座信号塔,陈十七甚至都怀疑在这山腰上能不能收到信号。
若不然,那老头子的守山生活将会是多么的无聊!
“爷爷,看我给你带了什么?”
陈十七扬了扬手中的五花肉和酸菜,笑容灿烂,“是你最爱的五花肉炖酸菜!”
爷爷双目发光,顿时从矮凳上站了起来,乐呵呵道:“还是大条你有我的心,知道老头子我最好这一口。”
说完老头子就接过陈十七手里的五花肉,到屋外就着温热的山泉水,一边哼着小曲一边洗酸菜、洗肉、切肉。
大黄狗也摇着尾巴在老头子身旁转来转去,一副垂涎欲滴的样子。
爷爷住的土屋很简单,除了一张木架硬板床,就只有一个简易的木衣柜、一张书桌、两张椅子,以及一张用来摆厨具、餐具和吃饭用的小饭桌。
在靠近宗祠的那一边的土墙上,却挂着一副年代久远的黄杨硬木弓、一把小猎刀、一把砍刀、一把镰刀,数把手电筒和头灯。
一看就是个常年进山的老猎户的样子!
陈十七将一个铁架子架在火盆上,而后将一个外表满是黑灰的瓦煲洗干净放置在铁架上。
爷爷洗好切好了五花肉,将肉先倒进锅里,待炒至焦黄、炒出肉香味,再把洗过的酸菜倒进瓦煲里,倒上一点香油和细盐,再盖上锅盖。
正是如此简单的制作步骤,由于五花肉本身有油、酸菜含有少许水粉和盐,所以不需要添加什么额外的调料就能做出来。
不出意外的话,半个小时过后,一锅令人胃口大开的酸菜五花肉煲便会炖好。
电饭锅里还有半锅白粥在保着温,老人已经迫不及待地洗好了碗筷等着了。
就连大黄,也叼来了它自己的兜,坐等揭锅!
陈十七在爷爷的对面坐了下来,往火盆里添着木柴,将火烧得更旺。
老头子又拿起手机,开始刷着抖音,露出了猪哥般的笑容。
陈十七笑着摇了摇头,揶揄道:“爷爷,你这守山的生活可过得一点也不寂寞无聊啊!”
老头子依然盯着手机屏幕,头也不抬地乐呵呵道:“那是,得亏科技的进步和政府的帮忙啊,发明了智能手机和在这个山里装了信号塔,不然老头子我除了每日给宗祠上香,就只能和大黄一天到晚大眼瞪小眼了!”
“黑丝好看么?”
忽然,陈十七笑问。
“那肯定,若不是我半截身子已经埋入了土里......”
老头子白了陈十七一眼,“年轻人,要活在当下!”
“裆下?”