轮到清微的时候，清微想着，这个油鸡枞这么好吃，下次也不知道什么时候才能尝到，不如多买点，一次尝个够？
于是清微又从背包（空间）里拿出一个碗。
“同志，这个油鸡枞我可以打两份吗？”
打菜的师傅是个和蔼的大叔，听清微这么问，笑道，“不行哦，同志，这个油鸡枞和肉菜一样，只能点一份哦。”
听这么一说，清微也没勉强，拿上饭盒准备回去房间里吃。
这时一个大婶叫住她，“小同志，你也很喜欢吃油鸡枞吗？”
清微点头，虽然没吃过，但是刚才近距离的闻到了香味，非常香。
见她点头，大婶就拉着清微走到角落坐下。
“小同志，我家有新鲜的鸡枞哦，是我家的亲戚早上采到的，你要的话我可以换给你。”
谈交易嘛。肯定要费时间，清微怕等会不知道要多少时间才谈好，于是打开饭盒开始拌起来。一打开饭盒，鸡枞油的香味就袭来，真的太香了。
清微不想放过这新鲜鸡枞，但是却不知道怎么做。
边拌饵丝边问，“婶子你吃饭了吗？”
大婶一愣，“我下班跑得快，已经吃完了。”
清微点头道，“婶子，你给我新鲜鸡枞也没用啊，我不知道怎么把它做成油鸡枞啊。”
说完，先尝了一口油鸡枞，香得清微的眼睛都眯起来。
大婶看她这样就知道自己这单生意有戏。
“你不知道怎么做，我知道啊。”
“这做油鸡枞很简单，就是有点费油。”大婶说到这里看了眼清微。
清微示意她继续说，然后自己继续吃起饵丝来。
这蒸饵丝裹上小料再加上鸡枞油的香，简直比肉还美味。怪不得那几个人听到有油鸡枞都走不动道呢。
大婶看清微吃得这么香，感觉自己又饿了，咽了咽口水，又继续道。
“你先把鸡枞洗干净了，然后撕成长条，晾干水分。再准备大蒜、花椒、小米辣和干辣子。“
“倒半锅菜籽油，烧热，菜籽油会起沫子你知道的吧，等沫子没有了，就证明油热好了。”
“这时候把作料放进去炸香，然后鸡枞放进去炸。”
“鸡枞里水份多，要等鸡枞里的水份炸干了，才算好了，就像你今天打到的这个样子就行。”
“就是炸的时候容易出水，所以一开始油可能会溅出来，还有啊，鸡枞出水的时候一定要一直搅动，不然容易糊锅，这就是一个慢工出细活的事，是不是不难？”
清微点头，反正自己已经记住了，之后告诉大哈，让大哈做就行。
见清微点头，大婶急切的问，“怎么样，小同志，你要跟我换吗？”
”婶子想怎么换？“
“这鸡枞我也不多要你，一毛钱一斤怎么样？”
这个价格清微笑了，“婶子，不说现在菌子不值钱，就算鸡枞好吃，也不应该这个价格吧？”
“你看这不是一份油鸡枞都要两毛钱嘛，还要加上肉票呢。”
“那婶子也说是油鸡枞了，那是经过处理的，你看看这油，”清微把饵丝提起来让大婶看见底下的油，“被饵丝吸了还有好多呢。就这些油也快值两毛钱加肉票了。”
听到清微这么说，大婶也知道自己要价有点高，于是说道，“那五分一斤，不能再少了，我跟你说的实价了“
”虽然菌子价格确实低，但是鸡枞难找啊。再低我就不卖了。”
毕竟老乡把鸡枞送来的时候自己也给了他三分五一斤呢。
清微看价格应该降不下来了，就同意了这个价格。
“你是在这里等我，还是跟我去我家拿？我家那边还有多余的菜籽油，也可以换给你。”
清微一听这个，不对呀，这大婶看着像是倒爷呀。
这清微就来兴趣了。