再放到架子上将它上面多余的油给沥掉之后，再进行二次复炸。
这么做，主要是能让虾壳更加的香脆。
之后再出锅时，撒上她做的椒盐粉，好吃的椒盐虾便好了！
排骨的做法差不多，也是炸过之后加上椒盐粉就行。
阮慕欢这道菜算是最后做的，待她的菜弄好，也便开始吃年夜饭了。
阮慕欢带着菜便来到了前院的正厅。
他们家人口众多，往年是一桌坐不下，两桌有些多。
今天多了萧言之他们一家，反倒两桌刚刚好。
“欢儿来了，让祖母看看欢欢今日做了什么好吃的！”阮老夫人见阮慕欢进来，忙笑问道。
“祖父、祖母，过年好！”阮慕欢上前，先冲着阮老夫人和阮文竹行了一礼。
“好好好！快些来坐，坐在祖母身边。”阮老夫人道。
“祖母，今日孙女跟年年和兜兜他们一起坐，一会你们喝着酒聊着天，我又不喝，多扫兴啊！我陪年年他们。”阮慕欢说道，往年都会忍不住劝着喝酒，而他们男人喝起酒来，总是爱吹牛。
阮慕欢虽然不是不喜欢陪他们，只是不喜欢听他们吹牛罢了。
“成！那你去吧！”阮老夫人也没有坚持。
白苏和白芷见此，忙将阮慕欢准备的菜上了桌。
“老夫人，这是姑娘做的椒盐虾和椒盐排骨，姑娘说下酒最香了！”白苏笑道。
“闻着就香，肯定好吃！”阮老夫人乐呵呵的道。
而此时，阮慕欢已经来到了另外一桌，只是这一桌除了年年和兜兜却不见萧言之的儿子萧嘉屹。
阮慕欢虽然还没有见过那孩子，但也听说那孩子生得很好看，上桌和这桌都没有看到那个孩子，明显那孩子还没有来。
“萧将军，怎么不见令公子？”阮慕欢问道。
“千一已经去叫了！”萧言之解释道。
闻言，阮慕欢也就没有再多说，年年和兜兜一见阮慕欢过来，赶紧喊道，“小姑姑，坐这儿，坐这儿嘛！”
“小姑姑坐年年身边！”
“你们俩个小家伙，过年还不兴让姑姑休息会儿？你们俩就老实坐在这儿，有娘亲照顾 你们俩就够了，让你们小姑姑好好吃个饭！”丁夏宜伸手揉了揉两个儿子的脑袋，有些无奈地说道。
“是！”年年和兜兜虽然很想跟阮慕欢坐在一起，不过还是希望小姑姑可以吃饱一些的。
“将军，小公子来了！”说话间，便听到千一的声音响起。
而后，阮慕欢抬首，便见千一牵着一个粉雕玉琢的小男孩儿进来，他大大杏眼正在屋内四处地看了看。
而后，定定地落在了阮慕欢的身上，他突然松开了千一的手，便跑到了阮慕欢的跟前，他眨巴着一双大眼，望着阮慕欢，更是伸手扯了扯阮慕欢的袖子，奶声奶气地唤道，“娘亲，你是宝宝的娘亲吗？”