“倩姐儿，那要不我在村里建个作坊吧！你看春种马上过了，柱子哥在家也没事，帮我看作坊好了！”
小乔越说越觉得这个主意好，她天天要往育儿院跑，作坊得有人管。
而且以后育儿院的孩子们大了，想要留在清水村的就可以在作坊里干。
倩姐儿知道小乔做生意很有头脑，作坊建起来不复杂，复杂的是食材。
“作坊想建就能建，可是你这要用到驴皮，去哪找那么多驴皮呢？”
小乔停下手里的活，仔细思索了一番。
“那就开个养殖场，我们自已养驴。再在裕城盘个酒楼，驴肉自消了！天上龙肉，地下驴肉，驴肉能做很多菜呢！”
倩姐儿略微担心地说，“那这样投入的银钱也好，人手也好，都太多了。万一生意没做起来呢？”
小乔才不会觉得这生意做不起来，当下也不解释，等她好好规划一番。
等到大力跟二力把驴皮都收拾好了，小乔让他们把驴皮用火把烤掉绒毛，再把油脂去掉。
又把一整张干净的驴皮切分为几块，放入铁锅，倒入些许黄酒跟葱姜焯水。
吃过午饭后，小乔让他们把驴皮拿出又刷了一个时辰的绒毛，放了盐跟面粉清洗干净。
最后切成丝，放在大铁锅里小火煮一天一夜。
“乔姐儿，这东西也太难做了，累的我腰都直不起来了。”二力锤着腰说道。
小乔大笑，“哈哈，没事。主要我们人少，要是有一百个人，这还不是一下子就能处理好。”
翌日小乔从育儿院回来，驴皮已经煮地软呼Q弹，汤汁浓稠。
小乔拿出纱布，让大力二力从锅里捞出驴皮过滤，挤干净汤汁。
“接下来，又得辛苦你两啦！”
小乔对二人不好意思地说着，嘴里却分泌出口水，阿胶糕就快做出来咯！
大力跟二力不停地搅拌汤汁，小乔把红糖跟冰糖放入，直至熬成浆状。
小乔拿出红枣芝麻枸杞跟核桃，都倒入锅中，让大力跟二力用力地搅拌。
“田婶，快把我做的木框拿出来！”
小乔见差不多了，让两个力把阿胶盛出，放在了铺好油脂的木框中。
小乔拿出一个圆筒木锤，大力拿着木锤压着阿胶。
等阿胶糕彻底冷却了后，大力按照小乔说的切成了一片一片的，小乔拿出准备已就的陶罐，装了进去。
“这么多东西就熬成了三陶罐的糕！”二力颇感不值，这东西太费力费时了。
小乔一人给了一把阿胶糕，几人原本还有些不忿地心思立马没了。
“乔姐儿，这什么阿胶糕真好吃！”
“真香啊，想来也是，放了那么多芝麻呢！”
小乔叫来倩姐儿，倩姐儿吃了眼睛一亮。
“乔妹，这东西若是有你说的那么好，再加上这口感，倒也是不愁卖。”
小乔骄傲地抬起头，“我小乔要做的东西可不是俗物。一盒阿胶糕我要卖二十两！就叫沈记阿胶糕！”