事儿寒了大伙儿的心吧!
于是点点头道:“好的!婆婆,您现在就要吗?我这就跟您去一趟库房。”
陈岚让龙凤胎兄妹自己玩儿,就跟婆婆一起去了大厨房的库房。
等陈岚把大黄米一拿出来,婆婆就立马行动开了,立马组织大娘们开始淘米,今天天有些晚了,就只淘了两袋子大黄米,淘米就是把大黄米用水淘洗干净,等水一控干,就拿都隔壁用磨面机磨成大黄米面来,等大黄米一磨好,大娘们就准备开始分开和面了,就见大娘们在大黄米的袋子里用一个大瓢舀满了八下,又在黄玉米面袋子里舀了两下,然后就用温水开始和面。
陈岚心想,这应该是四分之一的比例吧!
把面和好了,大娘们就把面盆搬进了大厨房里面去发酵。紧接着就开始烀豆子,准备做粘豆包馅。
陈岚对做豆馅没什么兴趣,就跟婆婆和大娘们打了声招呼回家去了。
第二天雪还在一直下,大伙儿都没出去,女人们都跑到大厨房里来帮忙,经过一天的发酵,黄米面终于是发酵好了,昨天烀好的豆馅已经搓成了一个个圆溜溜的小圆球;大娘们早就已经把大盖簾和笼屉布等一切家伙什都准备好了。
徐大娘和钱大娘就带着春草、如意她们几个年轻的媳妇们包粘豆包,陈岚不会包,一包就破,那东西太粘手了,就只能负责烧火蒸粘豆包。
人多力量大,很快就包好了一盖簾,陈岚就开始烧大火蒸,没多大会儿功夫,空气中就弥漫着粘豆包又香又甜的香味。
又等了好一会儿,就听到婆婆说好了,可以出锅了,大伙儿一拥而上,一盖簾的粘豆包一人一个很快就抢光了。
刚刚出锅的粘豆包是又糯又香又甜,真是非常的好吃。
这么好吃的东西当然也得到了大伙儿的一致好评,陈岚心想,能不好吃吗?这可是自己花高价钱在系统里购买的大黄米,都差不多花了自己好不容易攒下的七八千呢!想想自己就肉疼,一会儿怎么地也要多吃它几个。