正月十四这一天,全家人都早早的起了床,匆匆的吃罢早饭,就开始行动起来了;因为过完正月十五,年就算是过完了,大伙儿就都要该干什么就干什么去了。
因此正月十四这天,大伙儿齐心协力都在为明天正月十五的元宵节闹花灯做准备。
陈岚这天也早早起了床,因为今天大人们都要忙起来了,女人们要为明天的元宵节准备元宵,男人们要给各家各户挂的灯笼上贴上灯谜的谜面,大部分灯谜都是德叔和福叔自己想的,陈岚也出了一小部分灯谜。
等陈岚把龙凤胎兄妹俩抱下楼,就看见婆婆和崔妈妈她们都已经开始在滚元宵了。对,没错,元宵就是滚的!
这样元宵准备起来就有些麻烦了,东北这边的元宵它不是用手包馅的,它是用料馅滚出元宵来的。
首先把陈岚从系统里购买的白糖、玫瑰、芝麻、果仁、豆沙等馅料用刀切成一小块一小块的,把磨好的糯米粉放在大的箩筐中,再把切成小块的馅料放进糯米粉中开始不停地摇晃,这样糯米粉就会一层一层的沾到馅料上,一块一块的馅料沾上糯米粉后就会越晃越大,就这样一个个白白的圆圆的元宵就滚好了。
元宵的寓意是全家团圆美满,幸福祥和;吃元宵代表着团团圆圆和和美美,日子越过越红火的寓意。
俗话说得好!和气生财!家庭的和睦以及家人的团圆对于一个家庭来说是非常重要的。
陈岚安顿好兄妹俩个玩儿翘翘板,看孩子们自己玩儿自己的,小一些的在睡觉,老娘也闲下来了正坐在沙发上喝茶;
陈岚看没自己什么事,就凑到厨房里看婆婆和崔妈妈她们滚元宵。
刚刚走进厨房就听见春草在给大伙儿讲解东北这边元宵节的风俗习惯;现在正在讲的是东北这里元宵节晚上要给祖坟里亡故的亲人“送灯”的习俗;
就是给他们送去一盏灯,为他们照亮回家的路,祈望他们拿着灯找到新生的路,早日转世投胎为人,过上幸福的生活。
送的这种灯就是用黄豆面做成的碗形状的灯,一年十二个月就做成十二个黄豆面灯,还在每个灯碗的碗口边捏出十二个不同数量的小锯齿。面灯放进锅里蒸熟后放凉变硬,再在面碗里倒上油,再用线做捻儿;
掌灯的时候在屋外的窗台上、大门墩上,仓房前都一一点上,还要用锯末子拌上油从家里门口撒到墓地的路上,每隔一段距离点上一墩,这样豆大的灯光就连成了一片,这就是天人共享叫“送灯”。
“送灯”的时候人来人往,家家户户提着灯笼,带着纸钱、鞭炮来到自己家的祖坟前。
送灯回来以后,把自己家院子能点灯的地方都点上灯,让自己家院子一片灯火通明,这样就是给那些无人送灯烧纸的孤魂野鬼照个亮,让他们也捧着灯找到新生的路,去转世投胎为人。
听到这里,陈岚顿时感觉自己汗毛都立起来了,心想自己穿越到这个五十年代是不是因为点灯的原因。
因为婆婆她们都在这里,现在又是过年,陈岚没敢由着性子好奇地问春草:“在仓房前点灯是个什么意思?”只能强忍住好奇心,继续听她介绍东北这边的风俗习惯。
接着又听春草在说元宵节“走百病”的习俗,这个习俗陈岚知道;“走百病”,也叫游百病,散百病,走桥等等,是一种消除灾祸祈求平安健康的游玩活动。
就是在元宵节这天夜幕降临的时候,男女老少都相约走出家门出去溜达溜达,三五成群结伴而行,一边欣赏各家各户的花灯,一边谈天说地;
有个讲究是逢桥必过,尤其是身体不好的人,据说多过几座桥,走了百病后,认为这样就能祛除病痛、恢复健康、延年益寿。
春草看大伙儿都听得津津有味,就又给大伙儿讲了一个元宵夜跳“笊篱姑姑”舞。
陈岚和婆婆、崔妈妈她们一听顿时更加感兴趣了,齐