二十亩地的土豆田婆婆带着大伙儿整整收了三天还没有收完，用多功能农用拖拉机起土豆倒是飞快，二十亩地用了不到两个小时就全部起出来了。可是往袋子里装土豆这个看起来很轻松的活计，真的干起来是一点都不轻松。
陈岚用手背抹了一把脸上的汗，直起来又酸又痛的腰，用手握起拳头用力锤了锤酸痛的腰，看着依旧弯腰低头快速往袋子里捡土豆的众人，再看看一条条一垄垄，垄上躺着圆溜溜，黄澄澄一个个有大人拳头那么大的土豆。陈岚不由得在心里暗暗的吐槽自己，当初自己怎么就犯轴了，脑袋一发懵一口气种了二十亩地的土豆，这一下子可好了，一下子收五六十万公斤的土豆，就是如何好好存放起来就是个大问题。这可真的是个甜蜜的烦恼啊！
唉！想到这里陈岚不由得又深深的叹了一口气。
正在陈岚旁边低头捡土豆的婆婆终于是忍不住了，忙直起腰来用衣袖擦了一把脸上的汗问道：“小岚，你今天这是怎么了？这都连叹了三回气了？你是不是累了？累了就直起腰来歇一会儿吧！”
陈岚弯着腰边捡土豆边赶紧解释道：“婆婆，我还好！我还能够坚持。”
婆婆疑惑不解地直起腰来用手揉捏了一下酸痛的腰看着陈岚：“那你在这不停的叹气是为什么呀？”
陈岚直起腰来，用拳头用力锤了锤后腰笑着回道：“婆婆，我叹气是今年土豆种得实在是多了些，我应该只种个两三亩地的土豆当菜吃的！
可这一下子犯蠢了，给种了二十亩地的土豆，光土豆今年这一季就能收获五六十万公斤，我实在是没有想到这个品种的土豆产量居然会这么高！
这不正在发愁今年这么多土豆怎么存放的问题呢？如果存放不当土豆就会发芽，发霉，要是那样的话多可惜呀！也对不起大伙儿这几天起早贪黑的弯腰低头的在大太阳底下忙碌啊！”
婆婆听完陈岚的絮叨噗嗤一下笑出声来，笑着说道：“你这孩子！我当是你遇到什么难事呢？别人家是发愁到冬天了，天寒地冻的发愁怎么多存一些粮食，让一家老小都能吃饱，操心着存的粮食够不够这个冬天吃？你这孩子可到是好！粮食收多了你还发起愁来了。”
陈岚听到婆婆说“别人发愁没有足够的粮食过冬”。一个想法不由得在脑中灵光一闪，这个事情还需要回去跟大伙儿开会讨论决定。
想到这里就不再为土豆多而发愁叹气了，又专心地干起活来了，弯腰低头快速往袋子里装土豆。
又用了一天时间终于把土豆地收完，陈岚又叫小山开着多功能农用拖拉机把二十亩土豆田又溜了一遍，顺便再把二十亩土豆田也给耕了。
陈岚想好了，明年就不种这么多亩地的土豆了，只种个二三亩地当菜吃就可以了。这留了一趟下来果然又从二十亩土豆地里溜出不少土豆，不过土豆个头都不算大。
土豆收获后用拖拉机运回晒场后，就需要对土豆进行挑选分类，看着堆成小山一样高的土豆，陈岚不由得又叹了口气，这个挑选分类土豆也是个大工程啊！
首先就是要挑选来年的土豆种，选择又大又光滑；芽眼分布较浅而均匀；大小整齐划一；色泽一致；没有虫眼；没有破损的留出来一部分留作明年做种子。
剩下的把烂的，有虫眼的挑选出来后，把能吃的部分削一削留下来当天就做菜吃了！不能吃的挖个坑就给它埋了或着沤肥。
最后就是土豆的储藏了，这也是最让陈岚头疼的问题了。
我们做菜吃的土豆最适宜的储藏温度是3至5摄氏度，储藏的最适宜的相对湿度是85%至90%，湿度过高土豆容易腐烂，湿度过底土豆容易失掉水分，土豆变得干瘪皱巴。而且土豆还必须避光储藏，光照会使土豆发芽，土豆发芽后会产生对人体有害的毒素。也就不能食用了。
所以以目前在山谷里的条件，就只能在