“阿嚏”白宛卿打了一个喷嚏:“绣夏,你说,是不是有人在骂我?”
“小姐,为什么就不能是有人在想你呢?”
主仆二人正有一句没一句的闲话,奶娘秦嬷嬷带着管家忠伯过来了。
“秦嬷嬷、忠伯,您二位这是?”
“小姐,老爷吩咐,让您以后就跟着我们一起学习管家的事物。”
看着面前的两个大箱子,白宛卿只觉得一个头两个大。上辈子,她是带着秦嬷嬷嫁到王府的,秦嬷嬷特别得力,把王府的一切都处理得井井有条,白宛卿这个主母从来就没有在后院的琐事上费过心。
后来跟着顾启钺进了皇宫,顾启钰说心疼她,把六宫的事物一股脑儿全交给了云棠。当时白宛卿还以为顾启钰真心是为着她好的,现在想想,若是当初她能掌控着六宫,握紧权利。那顾启钰也就不一定敢那么轻易的解决掉她们白氏一家。
虽然上一世没有学过管家,但想着也不过就是后宅的一些彼此算计。她们府后院清净,管起来应该容易很多。白宛卿仗着自己聪慧,也就是在闲来无趣时翻了两页账本,根本就没有多花心思。
几日后用完晚膳的时候,秦嬷嬷来了。
“小姐,你那可从那账本中看出了什么门道?”
白宛卿将账本上的那些价格全都背了一遍,心想着秦嬷嬷肯定会夸奖自己。
可还没等她背完,就被秦嬷嬷出言打断了:“小姐,除了什么东西都是什么价格,您可还看出了些别的?”
别的什么?账本上除了价格还有什么?白宛卿被秦嬷嬷问糊涂了。
见白宛卿没有说话,秦嬷嬷又继续:“小姐,价格只是表面上的东西。您得看到表面背后的东西,就比如这猪肉一项,您可知为何咱们之前一直都是从南市采买,后来却换了价格高一些的北市?还有这粮食,……”
秦嬷嬷点出了许多问题,白宛卿这也才知道,原来后院的管家琐事竟然有着这么些弯弯绕。
第二天,白宛卿特意带着绣夏和木春出了门,要解决秦嬷嬷前一日给她留下的难题。
她们分别在南市和北市的猪肉铺子都逛了一圈儿,两家的猪肉看起来差不多,上前一问价格,两家店主报出来的也一样。
白宛卿又让木春以给府里采买的名义各自去两家问了问,这次南市的报价果真比北市要便宜一些。府里采买,少则是几十口人,多的有上百口。南市老板,想要薄利多销,揽下生意,倒也无可厚非。可若只有如此的话,他们府里又怎么会改买北市的猪肉?其中肯定有一些其他什么。
想来想去,问题也就只能出在了猪肉上面。白宛卿找了个府里的小厮,一连盯了南市的猪肉铺子几日,才发现了门道。
原来,南市的猪肉铺子行的是以次充好,挂羊头卖狗肉的勾当。
他们用老母猪肉冒充精瘦肉进行售卖,要知道老母猪肉可是比精瘦肉便宜了一大块儿。所以看似他们家便宜一些,可是买回去的东西都是品相不好的。
“南市的猪肉,价格一开始便宜,而且和北市的品相差不多,所以咱们府上一开始采买的是南市的猪肉。可是后来,怕不是那南市老板自以为得到了府中的信任,就将老母猪肉掺了进去。北市那家,虽然价格稍贵,但是做的是童叟无欺的买卖。”白宛卿把自己心中的想法告诉了秦嬷嬷。
“小姐,凭您的聪慧,其实这些东西根本就不算什么。最重要的,你要学会看人心。人的心思可比这些东西都复杂得多,国公爷和夫人恩爱,后院没有乱七八糟的琐事。可别的豪门大户,后院儿的算计就太多了。人心这个东西,没到最后一刻,谁也不知道真假好坏,所以您得事事都留个心。在有些人家,自小长在一处的亲生姐妹都会彼此算计,别说那些半路上认的姐姐妹妹了。”
白宛卿知道秦嬷嬷这是意有所指,她想起来了,秦嬷嬷