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第209章 缓缓再说(2 / 3)

筐子鱼外,家中还多了两只鸡鸭,想来是周奶特意嘱咐着让村长送过来的。

只是倒也奇怪的很,一般来说,都理当是由冯氏走这一趟,今儿个却不知晓怎么着,是由村长来走了这一趟。

不过这不过是些小事罢了,无伤大雅,故而苏妗倒也没有放在心上。

“那野猪肉。”那大半边的野猪肉摆在灶台边上,苏妗一进来便瞧见了,其实心里头也是有数。

丁柔下意识瞧了拿大半边的野猪肉一眼,抿了抿唇道。“这乃是纪猎户送过来的。”

虽说纪猎户同苏妗不怎么来往,可是到底还是纪洛名义上的父亲,这大过年送了野猪肉来,苏妗又不在家,她横竖不过是个丫鬟,总不能将纪猎户直接赶出去不是?

丁柔不知晓如何处理那野猪肉,故而便也就只是在那里放着,未曾动弹。

“嗯。”苏妗先前瞧见的时候,心里头便有了估算。

毕竟这大过年的,人家都给送了礼来,她总不能不知晓分寸。

苏妗仔细想了想,便取了个篓子,将角落里头放置的鱼给倒出大半,又挑拣了两坛子红曲,递送到丁柔手里头道。“你将这两样东西放下便回来就是。”

丁柔拍了拍干净了沾满了面粉的手,方才伸手来接。

等到丁柔出了门去,苏妗方才站到那野猪肉边上。

许是纪猎户也觉着亏待了她们?故而送来的乃是野猪最为健硕的后腿。

这野猪不同家猪,肉质鲜嫩香醇。

苏妗取了干净的清水将猪肉洗净,而后切成小块,放入锅中焯水去腥,撇开浮沫捞出放置一旁,锅中倒入油撒入白糖细熬,再加些桂皮八角与草果,待到炒出香味后,再倒入肉块不断翻炒,待到肉质变得焦黄后,加入黄酒,倒入肉汤焖煮小半晌功夫。

在这个空档里头,苏妗便起了另外一锅。

取过猪骨放入锅中细熬,待到猪骨的鲜味尽数熬制出来之后,饺子也包的差不多了。

苏妗将饺子一个个放置下去,而后用汤匙略略尝了一下鲜味,下意识叫了一句。“丁柔。”

蹲在灶台边上的丁香听到动静,下意识从灶台前冒了头。“丁柔还没有回来。”

苏妗不由微微一怔,下意识的往后瞧了一眼,发觉先前一直给自己递送佐料的乃是苏媚儿,不由蹙了蹙眉头道。“怎么还没有回来?”

苏媚儿将端着手中的饺子一个放入锅中。“许是路上有什么东西耽搁了。”

“你怎么过来了?”苏妗一面说话,一面搅了搅锅里头的饺子。“祯儿呢?”

“祯儿跟在纪洛身侧呢。”苏媚儿不由笑着摇头道。“祯儿老喜欢这个姨父了,便是连我也是不爱搭理了。”

“反正横竖有谦儿跟纪洛瞧着,我闲来无事,便来这里凑凑样。”

“你倒是放心让他们瞧着。”

“大厅里头坐了那么多人,倒也不至于瞧不住祯儿。”苏媚儿往着另外一个锅瞧了一眼道。“那锅里头是些什么,这么香?”

苏妗揭开锅盖将里头的红烧肉给呈了出来。

苏媚儿端在手里头嗅了嗅,不由笑道。“你的手艺倒是当真好的很,便是比醉仙楼里头的大厨也是不为过了。”

“说的哪里话。”苏妗不由摇摇头道。“我不过会些寻

常菜色罢了,自然是比不得那些大厨的。”

“我今儿个倒是有口福了。”苏媚儿笑着端着菜放在一旁。

苏妗陡然开口叫住她道。“二姐,你去大厅里头一下,让纪洛出去寻人,我瞅着这时间也不早了,便是两趟来回丁柔也合该回来了。”

“我也一并去好了。”丁香也显然是坐不住了,当即从暖和的灶台边站起身来。

苏妗瞧了丁香一眼,倒也没有拦着,只是点了点头。“也好。”

这般,丁香便同苏媚儿一并出了厨房,不过苏媚儿片刻

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