“好的!娘你先做饭吧,我和弟弟把摘回来的东西处理好。”乔芜说完就招呼着乔锦把今天采回来的紫苏去洗。
乔芜去看了一下今天做的酸枣糕,还是很软再晾几天应该就好了。这么想着就把那些酸枣糕抬进去堂屋外面的走廊了,今天晚上休息之前再把酸枣糕放在堂屋那。
“娘!今天婶子她们处理好的猪下水在哪?我把那些猪下水再弄一下就放锅里炖上。“乔芜走到厨房问道。
“猪下水啊!在外面那个缸里面用水泡着呢。”乔母回道。
“好的娘!”
乔芜说着就出了厨房门,把那个缸里面的猪下水捞了一些出来。
放锅里焯水,焯完水的猪下水放卤水锅里开始了卤,因为她们能拿去的只有一个锅只能把每一锅卤好的拿出来沥干水分,明天再放锅里热一下就好了。
刚把第一锅的猪下水放进卤水里面,乔芜就听到乔母叫吃饭了。
吃完饭就又开始忙活,直到十二点才把最后一锅卤味下锅。
乔锦今天很累了,就早早的睡下了,只有乔母还陪着乔芜忙活。
“娘!你回房休息吧,我再烧半个小时的火接下来就让闷着就好了,您先去休息吧。”乔芜算了一下时间便催促乔母去休息。
“好!那我先睡了,你忙完你也要早点休息。”乔母原本也是有点熬不住了,听到乔芜这么说也就没有再拒绝。
“好,我会的娘,您赶紧去休息吧,明天还得忙呢。”乔芜看着乔母回房休息了自己就回去接着烧火了。
半个小时之后她也回房间去了。
第二天一早乔芜起床的时候乔母已经把东西收拾好了。
“娘我们今天不要煮了,等到了镇上再煮,这样更加节省时间。”乔芜说着就去洗漱去了。
“好!听你的。”乔母见乔芜起来之后就去叫乔锦起床了。
不一会就就都收拾好了,乔母把昨天的饭菜热了一下。
吃完早饭刘叔也到门口了。“刘叔早上好啊,吃早饭了没?”乔芜问道。
“吃了吃了,你们有什么需要我帮忙的?”刘叔问道,昨天是说好了的有点东西需要他帮忙抬一下。
“就里面的昨天您见过的那口锅,里面有好些东西,您看看您一个人能不能抬出来,不行的话就叫一下我,我跟您一起抬。”乔芜说着就走回房间拿东西去了。
“没事,不重我自己就可以了。”刘叔掂了一下重量说道。
“那就谢谢刘叔了。”乔芜谢道。
一行人慢慢悠悠的就往镇上去了。
还是昨天的那个位置,不过今天可能是因为来的比昨天晚了一点,已经有好些顾客在这等着了。
不过好在昨天最后的那一锅热一下就好了,卖到一半的时候就把昨天另外放的猪下水放下去炖着,这样就不会供不应求。
昨天做了五十斤,买了一个时辰就卖完了,今天的两百斤,可能是因为有乔母的帮忙就买的更快了。
两百斤就卖了两个时辰也就卖完了。