潇之柔三人出了衙门,“柔儿,那张春芳怎么回事,她怎么一直在骂你”。
“没事,娘,不用管她,她是记恨我揭破了她的奸情,娘,我带您和小坤去逛逛吧”
刘慧兰点了点头。
“好诶,可以去买好吃的了”潇之坤兴奋的说道。
潇之柔揉了揉潇之坤的头“走,去给小坤买好吃的”
潇之柔带着他们两个人逛了小吃铺,逛了成衣店买了些衣服,潇之柔边逛边想着有什么生意可以做。逛着逛着就到了中午。
“娘,累了吧,我们找个地方吃饭吧”。
“姐姐,前面有一个大酒楼”
“好,那我们今天就去大酒楼吃饭吧”潇之柔牵着潇之坤往前走。
刘慧兰拉着了潇之柔“柔儿,那个酒楼很贵吧,我们别去了,我们就在路边随便找个摊位吃一点吧”
“没事的娘,一顿饭,我们还是吃的起的,走吧,我们去改善一下生活”。
他们三人走到了酒楼门前,这间酒楼叫“丰登酒楼”,但门口却贴着“转让”二字。店小二看到他们三人便迎了出来。
“小二,你们店转让还营业吗”潇之柔问道。
“营业的,就是菜品可能就没有那么全了”
“那没事,你们有什么就上什么吧,够我们三个人吃就可以了”
“好嘞,客官里面请”店小二将他们迎了进去。
潇之柔三人进了酒楼,潇之柔打量着酒楼,客人并不多,店里就掌柜和一个店小二。不一会儿店小二就端上来了饭菜。
潇之坤迫不及待的夹了一块肉吃,“姐姐,没有你做的好吃”
“是吗”说着潇之柔也尝了一口,确实没有自己做的好吃,突然潇之柔有了一个想法。
“娘,小坤,你们先吃,我去和掌柜说句话”
潇之柔走到柜台前“掌柜的你好”
“客官你好,是有什么事情吗”
“我想问一下,你们为什么要转让呢?”
“哦,是这样的我们这家酒楼在金国是连锁的,但因为经营不善,导致亏空太大,所以想把这较远的酒楼转让掉,保住京城的酒楼”
“掌柜,如果我说我有办法救这酒楼,掌柜的你敢不敢试一试”
“你,姑娘,怕不是在说笑吧”
“事实胜于雄辩,掌柜借你的厨房一用”
掌柜疑惑的看着潇之柔,但还是将她带到了厨房。
潇之柔来到厨房看了一眼食材,看到了一个鸭子,于是潇之柔将已去毛的鸭子洗净,在鸭脊椎骨划几刀,鸭胸肉拍几下。
然后将鸭子焯水后晾凉备用,又备葱1根,姜1块,火腿肠2根,冬笋1块,口蘑1碗,银杏果20粒,枸杞10颗,冬菇2朵。
将鸭子放入大碗中,加入清水,盐,黄酒等调料,又放入葱片、姜片及其它食用,将盖子封严,放入蒸锅中用大火蒸熟。
半个多时辰后潇之柔将鸭子端了出来。
“好香啊,姑娘做的什么,怎么这么香”
“这道菜叫做神仙鸭,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,掌柜的,你尝尝”
掌柜交了一块鸭肉放到嘴里。
掌柜瞪大了眼睛“这样,太好吃了,姑娘真是好厨艺啊”
“掌柜,你说要是把这道菜放到你们酒楼,怎么样”
“那一定会大火的”掌柜激动的说。
“那,我们现在可以谈谈合作吗”
“姑娘,想怎么谈”
“我会的食谱不只这一种,而且我的食谱都是食疗方子,可以养生,调理身体,我们合作,怎么样”
“这个,姑娘,你知道我不是这店的东家,所以我没有办法做主,不如让我问一下东家在给您回话可以吗”
“这样吧,我写一个计划书,你拿给你的东家看一下,然后