计都不够,还是炖了喝汤吧。
要炖肉,文枝先去厨房找了点干蘑菇,这些干蘑菇是春天和夏天的时候,和两个嫂子一起去采的。
当时没吃完,说是晒干了留着冬天炖汤,这不就用上了。
文枝把干蘑菇泡好,去收拾斑鸠去了。
这只斑鸠其实还是比较肥,要过冬了嘛,估计是吃得多点,准备过冬的,没想到冬天还是没能过去,文枝为它默哀了3秒钟。然后毫不手软地把斑鸠和兔子剁成了小块。
把萝卜也剁成块,还可以找点红枣,花生,绿豆一起炖,安安最喜欢吃花生了。
文枝先在锅里加了少许油,把斑鸠肉炒香,然后加水开始炖。而后开始煮饭,照旧是籼米饭。
蘑菇和红枣花生要先下,炖一会才能下萝卜,不然萝卜就会炖烂了。
不到两个小时,文枝就做好了午饭。
还有一会才会下工,文枝进了空间去看看,规划一下以后的种植区域。
“狗子,空间种出来的东西不会和你扫出来的一样吧?那我怎么敢种啊?”
文枝一脸担心,狗子处理的时候,不会给整得基因突变了吧?
“不会啊,空间里肯定会保留最真实的基因数据。空间会模拟最适宜的环境,给这些动植物生长,所以会长得比较好而已。”
“那就好。不然我种出来的菜都不敢拿去卖了!”
“不是智能机器人种吗?你打算自己种了?”狗子疑惑。
“……”文枝怀疑狗子在鄙视自己,但是她没有证据。
空间一共四块田,估计一块有一亩大小。一块可以种菜,一块种点主食,还有两块,文枝准备种药材。
文家沟地处秦省汉市于坝县,在秦岭以南,背靠着秦岭,三面环山,只有南边没有山,中间包围着一个大湖。
秦岭里可是有很多药材资源,是天然的宝库。素有“南北植物荟萃、南北生物物种库”之美誉。如核桃、柿子、板栗、木耳,中草药种类一千多种。
秦岭的野生动物资源也非常丰富。有大熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮和黑鹳等珍贵品种,还有鬣羚、斑羚、野猪、黑熊、林麝、小麂、刺猬、竹鼠、松鼠等数不清的哺乳动物,以及堪称世上最为丰富的雉鸡类族群。
所以文枝肯定不会放着这个宝库,就这样浪费。
文枝准备和小叔学中医也有这个考虑在里面,文枝打算大学里也去学中医。
至于以后怎么挣大钱,文枝也想过,她决定依靠自己的厨艺先积累资金,然后拿着资金去请大厨做餐饮业。
酒楼也可以分为两种类型,一种可以是走薄利多销的大众化路线,另一种可以走高档的宴席路线。正好可以利用自己的专业,来做养生药膳。
文枝上一世做过餐饮业,对这一行比较熟悉。
至于程光远,上一世他做的是服装业,这一世看他自己的发展。
如果他想继续做服装业的话,文枝可以为他提供发展资金,这样就可以少辛苦一些,如果他想和自己一起做餐饮业的话,那就两个人一起奋斗。
文枝目前要解决的事情,就是怎样积累到自己的原始资金。