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第252章 长辈们试吃辣椒酱(1 / 2)

“祺晟,你把你们的情况给几位长辈说说,咱们听听你们的想法。”大堂伯让大家都坐下来,钟祺晟主动拿了茶壶过来,给几位长辈倒了茶。

“第一个事情是我们需要大量的人手到曦日星种植辣椒,目前在准备种子的阶段,准备聘请种植师把苗种下去,但是后期的管理还是需要很多人的。”

钟祺晟倒了茶,挨着楚唯坐下,先把辣椒的事情拿出来说。

“辣椒是什么?”三堂伯有点疑惑。

七堂叔忙抢着说,“我知道,我知道,就是最近年轻人炒的挺火的那个辣味菜需要的原材料吧?”

他转向钟祺晟和楚唯征求认同。

“对,就是做辣味菜需要的调料,是高级营养食材,可以单独炒着吃,也可以做成辣椒酱,炒菜的时候放一点儿当做调料。”楚唯笑着点头,并进一步作解释。

然后,她又从空间手镯里拿出两罐辣椒酱放在桌子上,又拿出来几个小碟子和小勺子,打开其中的一罐,用勺子舀出来一些,分别放在三人面前。

“你们可以尝一尝,这是已经做好的辣椒酱,是我们准备上市的第一种调料,最普通的一种。”

楚唯接着又拿出两罐外形不同的辣椒酱,只是玻璃瓶的造型有差别,打开其中的一罐,也舀出来一些,放在小碟子里,纯辣椒酱的旁边,说:

“这种是牛肉酱,你们尝尝味道怎么样,这个最下饭了。”

“后面我们会做出其他的品种,比如这种牛肉酱、鸡肉酱,还有酱菜等等。”

大堂伯见楚唯弄好了,率先拿着小勺子舀了一点纯辣椒酱放进嘴里,尝了尝,咂吧了一下嘴。

“这个怎么这么咸啊?”

“这是作为调料炒菜放一点的。”楚唯用勺子舀了一点作示范,

“大概一盘菜就放这么一点。这个辣椒酱做成功的关键就是盐和油,盐要足够,才不会坏或者起白泡,油用来封口,而且加适当的油,辣椒酱更香。”

大堂伯点点头,又舀了一点牛肉酱吃,“这个牛肉酱就很好吃,咸了一点,但是能接受,牛肉粒嚼着很香,味道很好吃啊!”

大堂伯这样一说,三堂伯和七堂叔也拿着勺子,弄了一点辣椒酱尝尝。

“大伯,我这里还做了麻辣牛肉,你们尝尝,这个做下酒菜如何?”楚唯做牛肉酱的时候,顺便做了一点麻辣牛肉,没事的时候当零食吃的。

这个时候贡献出来,让几位堂伯堂叔们试一试这麻辣卤香的魅力。

楚唯拿出一罐麻辣牛肉,有辣椒酱的三个玻璃瓶那么大一罐,又拿出了一个大一点的碟子。

打开玻璃罐,用筷子夹了几筷子麻辣牛肉条放在碟子里,把碟子推到中间,示意他们可以尝一尝了。

这次筷子、勺子全部不提供,三人你看我,我看你,大堂伯拿起他刚刚用过的勺子,在碟子里舀了一根麻辣牛肉条。

楚唯说:“这是休闲零食,你们直接用手,吃起来更香。”

楚唯始终记得她每次吃麻辣牛肉,量少又贵,最后总是意犹未尽地想吸吮手指头的感觉。

七堂叔正用勺子舀了半天,听到楚唯的话,直接把勺子一丢,用手拿了一根,吃了起来。

他早就闻到这麻辣牛肉的香味了,那简直香得人直流口水。

正没有耐心用勺子,听到这话,不正好解放了他。

七堂叔吃得津津有味,刚刚的用勺子的麻烦劲不复存在,“哎,这个味道好,这牛肉怎么做的,这么香,又麻又辣又香,还有嚼劲。”

吃完,马上又捡了一条牛肉吃起来。

“嗯,确实有点辣,不过越吃越上瘾啊!”三堂伯也称赞道。

“这吃食年轻人绝对喜欢,这味道简直绝了,吃得人浑身发热,精神振奋啊!”大堂伯连连称赞。

见三人吃得起劲,钟祺晟忙给他们斟茶。

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