要这么叫，他非不听。
沈媛让他们将肉泥放好，便将男人们赶了出去。
她先试了试肉泥的盐味，见咸度适中，开始在肉泥中加入提前熬制好的牛油，牛油是牛肉丸爆汁的关键，接着分次加入冰水，往一个方向搅拌，搅拌至顺滑有粘性即可。
接着她一手用虎口挤出丸子，一手拿勺子接丸子加入温水中定型。
日暮雪停，赤红色的光芒映在房檐的冰溜子上，晕黄又晶莹。
众人忙着将吃食一一往堂屋搬去，几张方桌拼成的长桌上拥挤的坐着近廿口人。
相比萧家的十余口人，萧大伯家的六口人显得有些冷清，萧大伯便带着做好的吃食，带着一家老小过来一起吃年夜饭。
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方桌上摆着满满当当的肉类、菜类、点心以及他们自己酿的酒，不大的堂屋里充斥着各种食物的香气与酒香。
众人干了杯中酒，顺着酒开启话题，众人边吃边聊，萧霁怕小姑娘夹不到菜，时不时给她夹上几筷子。
用饭过半，众人从家常谈及地里的庄稼，萧大伯父抿了一口酒，看向萧父开口道：“二弟，你们家明年还收不收秦椒？”
“若是你们还收的话，我想带领村民多种些秦椒。”他是里正，务农这些事也归他管。
今年萧家前前后后收了几百斤秦椒，价格从一文钱一斤一度升至三文钱一斤，村里有不少人眼馋不已，打算明年大规模种植秦椒，卖给萧家人。
虽说眼红别人赚钱，可贸贸然改种秦椒还是有一定的风险的。
秦椒毕竟是野菜，比不上其他蔬菜，其他蔬菜再贱卖也能卖得出去，可他们如果大量种植秦椒，而萧家明年不收的话，到时候他们只能亏得血本无归。
虽说县上也有人收，可村民们一没门道去卖，二唯恐外人压他们的价格，因此村民们提议让萧大伯来问问清楚。
最好是萧大伯带动大家一起种植，这样他们也能放心些。
“老三媳妇，咱们明年还做辣酱吧？”萧父没急着回答，偏头看向沈媛问道。
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沈媛笑着回道：“收呀，怎么不收，你们有多少我收多少。”
“那多少钱一斤？”这个问题萧大伯也是要问清楚的。
沈媛解释道：“大伯，这个我没办法给你一个准确的报价，价格要看当下的行情以及实物的品质。”