言昕指着蘸串激动地说:“咱们去吃这个吃这个,好久没吃了。”
林诺瞥了一眼沾串说:“这个好像不太干净,你看那个锅边边。”
顺着林诺看到的方向,只见那个沾串的锅边都是客人们吃的时候滴下的东西。
地上也都是滴下残羹剩饭,一片狼藉。
他这个沾串就是把用竹签串好的各种半成品,码好放在架子上。顾客就用托盘拿上,自行申到各种底料锅里吃。
路边小吃的种类特别多,好几种还是不重样的。
有炸臭豆腐和鸡柳的,还有煎饼、炸串、铁板鱿鱼、煮串串、口袋馍夹菜。
走到那块全是美食的味道,腿根本就挪不动了。吃了这个还想吃那个,活该现在人胖成球呀!每次出去旅游我都不是去欣赏风景了,而是去各个小吃街打卡了
林诺随着言昕的脚步走进了蘸串摊位前,林诺也爱吃蘸串。
蘸串是最近两年才兴起来的,做法也比较简单。提前把各种菜煮熟,比如豆角,土豆片,西兰花等等。当然还有火腿之类的。
蘸料则分了很多种,分着两排。都是用饭盒一般大小的装着,里面是提前用淀粉加各种口味的佐料熬制好的。有麻辣的,酸辣的,微辣的,还有特辣的。还有麻酱,醋,醋加芥末味的。
相信只要是同大市人都知道这个小吃,它因口味独特价格实惠而迅速火遍这个小城。
之所以叫串,是因为它的吃法比较独特。
不像一般吃的东西一人一份,它是有很多签上面串着食物。然后大家想吃什么就自己拿,一般情况下都是一元5串。
旁边放了很多小桶的蘸料,大家就拿着串串在蘸料里蘸着吃。
还没等林诺走到跟前,结果言昕已经用托盘装了满满的一盘子菜。
言昕说:“哎呀不干不净吃了没病,咱又不是每天吃,偶尔一次嘛。”
一堆人围着几桶蘸料,你完她蘸,吃完老板数签算钱。
我有一次就看见数完的签老板又放回了盆子里,肯定是完了洗洗还要用。
一桶蘸料很多人吃,这种吃法是非常不卫生的,毕竟嘴巴接触过的,是不可以二次使用的。
林诺是真有点接受不了,尤其是亲眼看见过好多人吃,蘸料周围全是汁,场面一片狼藉真没啥胃口。
言昕叫林诺说:“大叔过来过来,这个好吃。”
林诺走过来,取了几个面团状的面筋。以前林诺就爱吃这个,这个蘸芥末醋。每次吃完,林诺都能七窍通透。
林诺拿了一个蘸了很多的芥末,递给言昕说:“来,尝尝这个,这个好吃。”
言昕忙着在蘸其它的,压根就没顾上其它的,就张嘴接过了林诺递过来的吃的。
刚吃到嘴里,言昕就哇哇的大跳起来。一边扇着鼻子一边眼泪哗啦的说:“你你你太坏了,呛死我了,我感觉我的鼻子在冒烟。”
林诺笑的前仰后合,递给言昕一瓶水说:“来亲爱的,喝点水缓缓。”
言昕喝了一口水还在敌视着林诺,林诺给言昕擦着眼泪已经笑的不能站立了。
这时言昕问林诺:“你看你的脸上有东西,我给你擦擦。”
说着林诺把脸凑了过来,言昕却把含在嘴里的水喷了林诺的嘴里。
林诺把言昕抱了过来,一只手捏着言昕的嘴说:“你这家伙,太坏了。”说完就亲上了言昕的小嘴,刚亲上去就被言昕推开了。
言昕害羞的说:“你注意点,旁边那么多人看着呢。”
额确实大街上很多人,然后两人就把盘子里的东西吃完了。当然还是言昕吃的最多,林诺只是吃了几串菜。
林诺摸着言昕的肚子说:“小猪又吃了好多,今天我要看你能吃多少。”
言昕不好意思捂着嘴笑着说:“晚了让你发现了,你不会嫌弃我了吧。”
接着言昕