“所以是互相利用的关系。”森理理说,异兽是疼也要用,而血管则是没了异兽自己也活不成。
都是为了活,森理理想。
老张把血管剖出来之后,立马将它放在火上烤。
大概半小时后,细长血管外表变成了白色。
他把血管拿下来,甩了两下,还挺有弹性。
“来,试试看。”老张帮森理理把另一只异兽腿搬到操作台上。
经过这几天的学习,她已经初步掌握拿到一块异兽肉之后,该如何判断,如何下刀去切。
这一步不用老张再说,她找准位置,刀快速往下切,切面出现,主血管立马出现。
森理理也不耽误,赶紧去拽主血管。
瞬间,她感受到了阻力。
很明显,就像有人跟你完拔河一样,主血管显然不想出来。
但没关系,森理理又切了两刀,将主血管附近的异兽肉分开,趁着它试图躲藏的机会,手上一用劲儿,把它揪出了大半。
再一鼓作气,一整条主血管被揪了出来。
呼——还真挺费劲。
森理理学着老张的操作,把主血管放到火上烤。
越烤,血管的弹性越大,最后彻底变成白色。
“很好。”老张夸赞道,“这根也成了,下面开始处理异兽肉。”
森理理赶紧问:“这肉能吃吗?”
虽然看上去有点儿诡异,但上次那种变异银鱼都能吃啊。
老张点点头,“不过,只有少部分肉是可以吃的。”
他把肉分解开,给森理理看,“主血管附近的这层肉,可以,其它的口感都不好。”
原来是这样,森理理也切开异兽肉,把那层肉给切了下来。
切好之后直接放火烤,才烤了不到十秒,异香便散发了出来。
哇!她可什么调料都没放,怎么能这么香?
但烤着烤着,肉越来越小,最后变成了一小团。
真的很小很小一团,也就一口的量。
森理理看向老张,把肉团放到小盆里,“这么点儿,恐怕都不够塞牙缝。”
“拿去熬汤喝,肉会再变大的。”说着,他真就带着森理理回厨房熬汤了。
高桶锅架好,倒入清水,剩下什么也没放。
一小团肉被细细切成小块,放进清水里,大火熬煮。
不到十分钟,汤色浅褐清亮,香气扑鼻,肉块果然又变大了一些。
这异兽肉,果然能屈能伸。