给掌柜、掌厨和伙计们分红。
大家干活的积极性居高不下，在其他酒楼暗地里花大价钱收买人心时，也果断拒绝，避免金监县安南香，被挖墙脚后关门的危机。
事后，对方酒楼的掌柜还偷偷联系自己，想给安南香做事，得知只用安南人，幽怨地离开了。
两人深知，这次捅出来的篓子，找乐尧一定能解决，可就是抹不开面。
“那只能去找乐县令了。”黄达能无可奈何道。
李东来垂眸：“走吧，一起。”
两人不情不愿地来到县衙，在衙役通报后，进入官署。
“哦，两位员外可是稀客啊！”蒋县蔚道。
他才不关心两人有什么要事，只知道他们竟然敢给乐县令脸色看。
明明是自己隐户隐田，还想要不出钱不出地逃过，真是异想天开。
那些隐户过着什么日子？他去卢家庄子里的时候，可是一清二楚。
就算黄李两家善待他们，也抹不去几年，甚至十几年的压榨，付出代价难道不是应该的吗？
黄达能和李东来讪笑：“蒋县蔚真会开玩笑，我们算什么稀客。”
“请问乐县令在何处？我们有要事求见。”
“乐县令忙着呢，有什么事可以跟我说。”蒋留声皮笑肉不笑。
“酒楼的事情，跟你说不合适吧。”
“有事乐县令，无事自己乐，啧，有趣！”丢下这话，扬长而去。
黄达能和李东来臊得脸红脖子粗。
见到两人进来，乐尧问：“两位员外，有什么事吗？”
被李东来一撞，黄达能只得开口：“就是……”
“直说无妨。”
“就是酒楼没有控制好卖猪肉的量，能出栏的都卖完了。下一批还得一个月，想问问乐县令有没有什么办法？”黄达能一口气说完，不敢抬眼看人。
被乐尧直直盯着，李东来强颜欢笑道：“情况跟黄员外说的差不多，是我们太贪心了，没按您说的做。”
“既然事情已经发生了，就想办法解决吧。如实跟你们说，以现在安南的情况，百姓还吃不饱。
我不允许拿过多的粮食去喂养牲畜，每月有十头猪出栏就顶天了。所以，扩大生猪养殖规模是不可能，只能其他肉类代替。
首先，以市场价收购农户饲养的鸡鸭。原先的食谱也能够做出美味。
其次，以安南香的名义喂养家禽。食材是根本，做到自给自足才能行稳致远。
最后，猪肉菜是特色但不是唯一。两位员外不能一叶障目，掌厨们也要学习进步。”
黄达能和李东来若有所思。
“谢乐县令，我记下了。”
“原先春风楼的李掌厨，安南香可以用吗？”李东来问。
“当然可以，没有作奸犯科的安南人，符合条件的都可以进安南香。”
“好，我明白了。”
两人离开后，黄禄和李业成从偏殿出来。
“都说了，只是关于安南香的事情，现在放心了吧？”
黄禄嬉笑着说：“我就知道乐县令是宽宏大量之人。”
“谢乐县令。”李业成恭敬行礼。
“好了，回去做事吧！”
处理完公事，回到后宅。
在桂花树旁，看到季芸和两个孩子，一旁候着刘嬷嬷和春兰。
“小山呢？”见到平日里围着平平安安转的乐山竟然不在，他好奇地问。
季芸抿嘴一笑：“说是去慈幼局办事，八成是找玩伴去了。”
“我没让他去办事，估计如阿芸你猜的一样玩闹去了。”乐尧抱起平平逗乐道：“我家平平安安不招兄长稀罕了，他都跑出去玩，不陪你们了。”
“他们俩是小魔头，一天到晚嚎叫，小山能够忍他们这么久，已经很难得了。”
“这俩小哭包我都怵，看这架势又要