水的沸点低,大家有办法。
拿高压锅做鸡汤和大骨头的汤,羊肉与牦牛肉先稍微冻一下,切得薄薄的。
趁着热,放进去赶紧涮,就涮熟了。
其实最好的办法是炖火锅,都用高压锅煮熟了吃。
“奴奴,上次从宫里拿到的海鲜干到天竺,换回来不少东西,他们也爱吃。”
尺带珠丹从火锅里夹扇贝肉,送来前是干制,跟其他的海鲜一样,选好的。
大扇贝、大牡蛎、大海虹、大对虾、大海参、大鲍鱼,就连虾皮都一个个看着完整。
长安送来的东西,一律经过手工层层挑选,终归是送一次,送不好的过去有何意义?
金城公主放下汤盅:“内陆的地方远离海边,海鲜确实有独特的鲜味儿。若是与天竺交换,吐蕃可在长安换。”
尺带珠丹听明白了,往后奴奴不给海鲜干去交换。
吐蕃自己找大唐买卖,换了东西,只分过来一部分,按照长安海鲜干货的价格来给。
长安的干海鲜又怎能比得上奴奴拿到的?大小、品相,相差甚远。
“以后不拿你的东西换。”尺带珠丹也认为亏了。
“何来我的东西一说,郎君随意取用,只怕养刁了天竺,往后平常的东西他们不要罢了。”
金城公主确实心疼东西,送来的干海鲜,看着差不多大,拿戥子称,居然也相差无几。
就那么与天竺换了,算过人工钱吗?
“今日大伦找过去,使臣送回信,说……说大唐李易在练兵,武器制造出来许多,准备随时亡人国。
又说李易拿出来玻璃套装和好的调料,叫咱们这里帮忙卖,大部分钱咱们留下。
想是过上一段日子,东西便会运来。大伦还要再送来一些人,是之前交人没查到的。”
尺带珠丹在心情好了之后,说起新得到的消息。
伯讹和伊辛巴的信到了,东西没到,有时间差。
然后大伦准备再送人头给金城公主消气儿,当初逼迫得有多狠,现在付出的代价就有多大。
“我又何尝杀过人,交过来的人无非叫他们干活,郎君吃菜。”多愁善感的金城公主眼圈又红了。
万里之遥,她感受到了家的温暖,自己那个妹夫究竟做了什么事情,才把大伦给吓成这样?
上次交的人都安排干活,不杀,杀属于泄愤,工作才重要,缺人手。
此番又送一次,送来的人比之前的地位要高,大伦顶不住压力了。