既然你能够讨好普通百姓,为何不讨好一下我吐蕃?
“把买来的十个钟送回去,看看我吐蕃能不能照着制作出来,再写信告诉我们的人,与金城公主说,大唐有好东西不给她。”
伯讹想尽办法离间,近乎于疯狂的程度了。
伊辛巴攥了攥拳头:“赞普那里有一颗夜明珠,凡是拿着的人,都会生病,且查不出是什么病,不如把那颗夜明珠送给李易。”
他所言的是一颗据说被施了法的夜明珠,是神想要,却得不到,于是叫得到的人生病死去的夜明珠。
“好!”伯讹也想到那个东西了,但是得绕开金城公主和服侍金城公主的大唐人。
两个人不想去夜市溜达了,赶紧回去写信,他们也是用密语写。
毕构一行人抵达他家,他家新翻盖的,盖成了楼。
现在各坊流行盖楼,只要别太高,别挡了其他人家的阳光即可。
鱼在桶里养着,厨师几人准备好,当着面杀鱼放血。
最好的放血方法是先给鱼开口子,然后扔回水里,让鱼游动。
鱼一边右一边流血,等血流得差不多了时,鱼就死了。
不过在京兆府没有那么做的地方了,据说是李易反对,杀鱼放血有很多种方法,何必如此?
鱼杀完,开始片肉,在放到冰上镇,多镇一会儿,把可能存在的寄生虫给冻死。
等待的时候先上其他的菜和酒,陈醋皮蛋、烤大蒜、辣椒油拌的蹄筋,等东西。
“还记得几年前么,咱们当中有几个人聚餐,吃的东西也没有肉。”魏知古突然感慨。
当时并不是宰相吃饭就有肉,尤其是租房子住的官员,还有家要养。
“那是因为猪肉不会做,羊肉贵,鱼肉做得也不好,鱼脍处理不好会生病。”卢怀慎道明原因。
“正是。”毕构出声。
现在各种菜的做法被李家庄子给宣传出来,大家哪怕是用陶的罐子也能做。
有条件的制作了铁锅,没条件的用大点的浅陶罐,甚至是专门烧的陶锅来做菜。
还有各种调料,包括河边的蒿子、紫苏叶子等东西。
李家庄子,甚至是有的商人,专门卖小的鸡鸭鹅苗。
猪肉的腥臊味道居然可以拿冷水泡出去,这个以前谁知道?
还有猪皮熬冻儿,猪蹄也能熬,放点酱,炖鱼凉后的鱼冻儿不腥。
“不晓得李易哪一个方面贡献最多。”苏颋没参与过这几个人的聚餐,他说李易。