宰杀了，吃过一次白恬安就记住了那个味道，肉质鲜嫩可口是普通羊肉比不了的，每次吃锅子她都会要几份。
至于牛肉，虽然古代耕牛不允许私自宰杀但是皇室之人想吃点牛肉方法还是很多的，因此她还要了两盘雪花牛肉，还有一些内脏诸如百叶黄喉和鸭肠。
如今老百姓是不计较吃内脏的，有点闲钱也会拿这些打点牙祭补点肉味，只是贵人们少有吃的，因此王府是不会备着食材的，只能临时找人出去买。
蔬菜若干，还有一碟小酥肉和剥壳的鹌鹑蛋，而对于火锅来说必不可少的就是手擀面了，吸饱了肉菜香味的汤汁煮出来的爽口弹牙的面条一向是白恬安的心头好，就像烧烤用来填缝的烤烧饼一样不可替代。
舒舒服服泡了个澡又换了新衣服才慢悠悠出来的东里鹤皋一眼就看到了摆的满满当当的一桌子生食：“姐姐要吃锅子呀，早知道鹤皋洗完澡先不换衣服了。平白给新衣服染上一身味，还得再换。”
同样换了衣服的白恬安毫不心虚，虽然她图省事穿的简单，但是吃完以后该收拾的环节一个不少，不比对方简单。
“好了，别发牢骚了，对待美食要心怀敬意，满肚子怨气是吃不到食物的美味的。”
白恬安没让杨絮帮忙调蘸料，她吃火锅一定会自己动手，生怕别人把她要吃的调料碗搭坏了。
东里鹤皋好奇的看着白恬安在一堆调料碗前面捞来捞去，杨絮已经帮他们下了两盘子山羊羔肉，一看就是经常合作的老熟练工了。
调好一个满满麻汁碗的白恬安转身落座，她每次吃火锅都是芝麻酱花生酱销量大户，肉片蔬菜裹上满满的麻酱甭提多香了。
抬头却发现东里鹤皋盯着她没有动作：“怎么了嘛鹤皋，是不会调吗？要我帮忙吗？”
“好哦，麻烦姐姐了。”
东里鹤皋确实不会调蘸料，时下虽然也流行蘸酱吃，但他记忆里少有的几次吃锅子经历都是宫人调好的，且加上秦姝生前并不让他多吃这些东西，因此虽然他知道大概但是对火锅并不多了解。
白恬安没有大量的加酱，调了个常规的蘸料，芝麻花生酱各一半，加上花生碎后，再添些基础调料，味道辛辣的、气味独特的像是辣椒蒜泥芫荽一个没敢放，生怕孩子吃不惯。
鸳鸯锅里肉片翻滚，香气氤氲。
那肉切得极薄，下汤底不一会就熟了，虽然口感嫩点好吃，但是为了活久一点白恬安宁愿吃老点的。毕竟这东西吃多了不好，现代医疗尚且保证不了人的健康，更何况不发达的古代了。
山羊羔肉裹上麻酱花生碎，送进嘴里满是香醇的干果味道。鲜嫩的雪花牛肉纹理分明，白口吃软滑弹牙，蘸上带醋的蒜泥和芫荽再裹上一层麻酱花生碎，甘甜味美。
更不提其他的菜，东里鹤皋久违的吃一次火锅，到底是发育期的大男孩吃的多，最终那一盘子满当当的手擀面条都进了肚，除了一侧的调料碗，那是满桌子空盘子空碗，珐琅铜锅都被面条吸干了水分。
白恬安捂嘴实在忍不住小小的打了个嗝，她算胃口大的，很多男子都不如她，只是东里鹤皋这个处于半大小子吃穷老子的年纪的小伙子，饭量是杠杠的，每次吃饭都被震到。难怪系统说他能长到一米九，这个吃法要是再不长个，她都会替被他吃的饭菜委屈。
两人瘫在椅子上，一人一杯系统出品的山楂茶，消食解腻。那个程序也是有很多饮品和冰碗的，只是店里不方便提供，白恬安就没有对外销售，全便宜了自家人。
东里鹤皋一脸满足的喝了口茶：“姐姐，你是不是很喜欢在冰上玩。”
白恬安也一脸咸鱼样：“还好吧，有人说过我很有天赋，多少也是有些兴趣的。”
毕竟前世她可不像现在的自己那么全能，能有点有天赋的本事那都是人才。
少年扭过头笑容灿烂：“那姐姐放心吧，等