。他们做出来的是真空包装的，原理其实和现在流行的香辣鸭脖差不多，就是把加工好的茭白泥鳅干、熏豆干蒸泥鳅真空包装，拆开袋子就能吃了。
这个产品比小鱼酱更好开发，因为茭白干和熏豆干都是加工过后也不容易腐烂变质的，而且嚼劲十足，再加上劲道的泥鳅干，里面加了从H省那边采购的干辣椒……这么说吧，闲着无聊追剧的时候，卫昇能一口气干掉好几袋子。
好吃是好吃，唯一的后遗症就是容易上火或者口腔溃疡，第二天蹲马桶的时间也略久，但，管他的呢，好吃就行。
为了嘴巴能痛快点，委屈一下家里的马桶怎么了？
让人无语的是，他们这款产品卖爆了之后，有人看他们产能跟不上销售，居然偷偷从直播间买了他们的产品回去“仿造”，看着包装配色和他们的产品几乎一模一样，只有品牌名字略有差别，也不知道这帮人都是用什么东西做出来的，销量居然比他们的正品还多。
南江县这边都气死了。
卫昇也让人买了几个仿照他们的产品回来，刚拆开包装他就笑了。
这味道闻着就知道不是他们的东西，没有那种又香又辣、闻着口水都流出来的香味，反倒是一股刺鼻的工业辣椒油的味道，用的油也不知道是什么油，闻着就让人不舒服。
强忍着不适，卫昇从里面夹了一条泥鳅干。
没夹上来，断了。
再拿筷子一戳，整个泥鳅都烂了。
卫昇顿时被气笑了。
他们的香辣泥鳅干，为了保证口感香辣有嚼劲，都是反复试验过，还请了不少本地擅长做泥鳅干的主妇们讨教过，最后才定下了现在的加工过程。做出来的泥鳅干，条条分明，用筷子绝对夹不断。
而且经过秘制调味料腌制后的泥鳅干，在腌制后还加了一道烟熏的工序，这样做出来的成品，外面看着油亮亮的，其实里面并没有吸入太多油脂，还能吃出泥鳅原本的鲜味。
不像仿造的这种，也不知道是不是为了贪便宜，特意去人家养殖场低价采购的死泥鳅，腌制的时候肉就散了，为了卖相好看，特意把泥鳅压在一起，乍一看像是完整的泥鳅，拿筷子一戳，泥鳅肉就碎了。
拆完几袋子，卫昇就拍了拍手，让大家散了。
“让他们自己作死去！这种泥鳅干，万一把客户吃坏了，引发客户大规模退货退款，到时候赔的倾家荡产，也是活该。”
本来卫昇还想告他们的，毕竟有个律师继父，他们公司在专利保护这一块向来非常重视，他要是想告，这几家“模仿”他们的，没一家能跑得掉。
不过看了这几家做出来的东西之后，他立刻打消了给他们发律师函的念头。
真以为吃货们是好糊弄的？衣服化妆品之类的还能狡辩一下工艺不同，可吃到嘴里的东西好不好吃，压根就不需要什么“权威鉴定”。吃货们的体验感就是最好的产品检验证书好吗？
虽然没给对方发律师函，但卫昇还是让公司在官微和其他账号发布了一份情况说明，把近期有人恶意仿造他们店铺的爆款零食这件事情的来龙去脉解释清楚，并且把这几个拆开包装的“仿冒产品”都拍了照片发上去。
他这边尽到了提醒的义务，如果真有人贪小便宜，觉得他们卖的太贵了，想要去尝尝“平替产品”的话，谁也拦不住哇。
其实卫昇最近也憋了一股气，自从这些“平替产品”冒出来之后，也不知道是不是对方花钱雇的水军，经常有网友在网上发帖子，吐槽他们家的零食太贵了，一包香辣茭白泥鳅干，居然要卖12元，简直就是抢钱！
这些人可能自己没有买过菜，根本不知道新鲜泥鳅一斤到底多少钱，哪怕是他们选的小规格泥鳅，活泥鳅一斤的采购价至少也要六、七块，再加上茭白干也不便宜，他们加工用的辣椒和菜籽油也都不是劣等品，最后做出来的成品，