右盼见没有人关注自己,悄悄夹起一筷子塞入嘴中。
外层的淀粉炸得酥脆,在嘴里能够感觉到咬下去碎开的质感,可又不是完全贴着肉炸出来的感觉。口腔中荡气回肠的焦脆味道,甜口的酱汁黏腻拉出长丝,在咬到肉的那一刻,过瘾而满足。
“丽子。”日向顺平眼尖地发现偷吃人,毫不客气指责道:“你居然偷吃。”
相田丽子吞咽两口,瞪过来,成功将竹马后半截指责打回肚子里。乾十字文却将下一道硬菜猪肉粉条端上来了。他的手极快,从下锅到上桌的过程,脚不离开灶台,腰和手一捞一转,飞快地将各色食材倒入其中。
咸口的猪肉粉条从颜色上就与锅包肉有本质区别。乾十字文用筷子随意搅和几下,泡开的红薯粉爽利,酱□□人。猪肉和白菜离了火,还凭借余温咕咚咕咚冒气。再一把小葱,在一片热气腾腾的酱红色中,绿意点缀,和炒香的小米辣半沉浮在粘稠的汤汁中。
“小心。”乾十字文将防烫布捻好,小心交到黑子哲也手中,“不要被烫到了。”
黑子哲也大气也不敢喘,所过之处宛若摩西开海,无人敢触及,直至他将这一份猪肉炖粉条放在众人共用的餐桌上。
乾十字文已经简单处理了锅,开始上素材。时间有限,他同时起了两个锅子。一个放下腌好的茄子,茄子表面被热火烤得微微发卷,酱汁和蒜瓣倒入其中,稍微炒制,盖上锅盖浅浅焖个味。而另外一边上切好泡在水里的土豆丝,小米椒、蒜瓣、白醋,快速翻炒,见根根分明的土豆丝在锅中缓慢变软,散发出淀粉才有的吃油力气。
“素烧茄子和酸辣土豆丝好了。”乾十字文招呼一声,从两边跑出来两个人。一个是诚凛高中擅长讲冷笑话的伊月俊,一个是绿间真太郎的搭档高尾和成。两人又恰好有相似的篮球定位,球场上不知道较劲了多少次,各自端上一盘,毫不客气地放在更靠近自己队伍的一侧。
乾十字文瞥一眼,诚凛高中端走了酸辣土豆丝。秀德高中拿走了素烧茄子。双方筷子飞快动起来,而他则继续炒两道素菜。
一个锅放下豆角、蒜泥,一个锅放下肉沫小炒,倒入豆腐。
绿油油的豆角被折成相对应的大小,这种家常菜对乾十字文来说属于不费吹灰之力的小功夫。等上桌时,豆角宛若一座绿色宝塔相互堆叠成一个小尖尖,而在尖尖之上,则是散发着香味的乳白色蒜泥。
另一边,肉沫以此环绕着盘中切成大小均等的豆腐块,经过翻炒和装盘,豆腐没有一处磕碰,像是白玉骰子落入肉色汤汁中。乾十字文微微一抬,两盘菜上,蒜泥微微颤颤,仿若山间之雪。豆腐块更抖动起来,似乎下一秒稍微大力就要从中间折开。
“蒜泥豆角、肉沫豆腐。”
然而,已经没有人能够抬起头回应乾十字文。他们的嘴都在咀嚼食物,唯有筷子和勺子精准伸向目标。
锅包肉?夹夹夹!
猪肉炖粉条?夹夹夹!
素烧茄子?夹!酸辣土豆丝?夹!还有什么蒜泥豆角,什么肉沫豆腐。
夹!舀!
完事了。乾十字文端着碗绕着桌子走了一圈愣是没发现可以落脚的地方。正在黑子哲也发现这一幕要将自己的位置让给乾十字文时,门外传来一声响亮的机车轰鸣声。
老板穿着木屐跑过来,“乾君,乾君。”他眼睛从那桌美味饭菜硬扯到乾十字文脸上,飞快说道:“有人找你。”
乾十字文只能搁下筷子和碗出去一趟。
杀手唐正将机车停在旅店一侧,身上穿着一套紧身机车服,摘下头盔,安静地点一支烟。见乾十字文走过来,他掐掉烟,从背后的包里取出一份打包饭盒。
“饭吃了吗?”
乾十字文接过饭盒,掂量分量,就晓得这不是一份完整的。考虑到这是杀手唐第一次给自己带饭,乾十字文还是给面子地说道: