我曾叫牛百万第210章 大佬级别人物来了
现在看来自己雇佣牛文举团队过来经营是对的,最起码自己公司没有需要什么所谓的过渡期,但是看到牛文举需要报销的一堆单据,脸上又是一阵苦瓜。
“哈哈,这么大的店铺每天不得有一大堆东西需要进进出出,光进不出那不是貔貅?快签字吧美女大总裁,会计那边等着入账呢!我先去忙活客人了,签完了你直接给会计吧!”
公司这边所有经营人员都是牛文举的,财务则是马欣汝牢牢地把控在手里,牛文举也不排斥,每件事都做的非常合规。
每天会计是准点上下班,下班之前给牛文举留下至少三千块钱的零钱。
收银那边人员同样是马欣汝派来的,现在每天跟马欣汝抱怨累,每天后半夜那么煎熬,对方感觉都老了,即便是早晨对方八点才上班,仍旧不想干。
“文举哥,客人点菜了!”
一张单子撂在把台上,后厨那边已经开始忙活,牛文举扫了一眼单子,直接进了后厨,谭耀文敲得薄铁锅当当直响。
“盘子!”
“唰!”
“当!”
一盘菜被手下放在传菜区,牛文举拿出快子擦了一下,接着夹出一块蔬菜尝了一口。
“下一道菜加一把火!”
“好嘞文举哥!”
面对牛文举的提点,谭耀文那边照单全收,每个地方的顾客口味不同,牛文举在大庆这么长时间了,对这边客户的口味已经掌握了。
尽管谭耀文已经做的很好了,和牛文举仍旧有差距。
等到马欣汝来到后厨这边的时候,牛文举正好摘下帽子和围裙走出来。
几道海鲜还是牛文举亲自操刀,谭耀文打下手,只有一道谭耀文有把握的时候牛文举才给对方动手的机会。
“又来人了?”
望着谭耀文和另外两个新来的厨子,马欣貌似不经意的说了一句。
“忙不过来了,现在客人逐渐上来了,得未雨绸缪……哟,来活了!”
正在和马欣汝那边应付着,牛文举眼前一个熟悉的身影闪过,接着是一群人跟了进来。
与以往的白衬衫相比,这帮人都是清一色短裤拖鞋水桶腰,寸头手包。
为首的人正是昨晚让牛文举喝酒的刘耀先,对方身边还跟着两个人,几个人有说有笑的往里走。
“我先去忙,等下说!”
这么大的一个排场肯定小不了,牛文举担心服务员这边搞不定,自己换上西服马上去了对方的包房。
按照对方的人数,领班给刘耀先领进百花厅,屋子里的装修都是马欣汝亲自挑的,非常的雅致。
“听人说这间店不错,新开的厨子有两下,尤其海鲜都是大连港上来的,其他地方的海鲜咱们都是吃的南方海鲜,那玩意味道就不正,服务员……”
刘耀先笑呵呵的和身边几个人说道,对方非常礼貌的应答,看得出几个人的地位差不多。
这和刘耀先与其他小跟班的说话完全是两个概念,牛文举紧紧地跟在领班身后,静静地观察着周围的一切。
对方上来就点了十几个海鲜,然后是六个素菜,还有一道菜是东北的杀猪菜。
几个人点完菜,牛文举赶忙让服务员上茶叶,自己亲自回到后厨那边准备做菜。
“老板,我们是不是见过?”
让牛文举有些意外,自己刚换好衣服,刘耀先那边跟了过来,站在厨房门口指着牛文举沉声说道。
“哥,你记性真好!汝家烧烤那边也是我看着的,我是晚上到那边去,白天咱们在这边!”
和刘耀先握了一下手,牛文举满脸堆笑。
“我说的这么眼熟呢,小伙子行啊,买卖干这么大?”
望着后厨那边一帮小工开始准备海鲜,每个人操作都是严格按照牛文举的标准,井拔