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第202章 新菜(2 / 2)

不好日日下厨,穆云笙便自告奋勇的负责大家的伙食。

厨房里,她熟练的开始处理食材。

赵棉在一旁看着她飞快的将猪肉洗净,拿起刀手起刀落将猪肉切成薄薄的一片片,动作流利熟练,颇有一种赏心悦目的畅快之感。

处理好了猪肉,又洗好了菜,穆云笙生火,赵棉自告奋勇的负责看火。

看她没有将茄子切块,赵棉忍不住奇怪的问道:“云笙姐姐,你这茄子……这样处理可要怎么下锅……”

穆云笙正在整理蒜末,茄子只是切开,并没有切块,也没有一分为二,这处理方式,赵棉是闻所未闻。

穆云笙笑得开心:“这是我要做的新菜,你且在一旁看着吧!”

赵棉面露惊喜,眼睛顿时爆发一阵喜悦光彩:“这么说,今天我可有口福了?”

“我打算做的菜,叫做烤茄子,你且看着,这味道保证你会喜欢的!”

穆云笙笑呵呵的将早就买好的锡纸铺开,将茄子放

置上面,烧柴的时候,特意嘱咐了赵棉挑几块碳出来,等会留着烤茄子用。

普通的菜做好了,她把烤茄子留到最后才开始做。

赵棉看着她将炭挑出来放到盆中,又加上烤架,铺开锡纸开始烤。

刷油后,茄子立刻就开始变软,淡淡的香气,飘散开来。穆云笙撒了一把细盐,看着时机,将早就准备好的蒜末撒了上去。

这烤茄子做起来非常简单,除了火候的掌控,更多的就是调料的配置了。穆云笙为了这些调料,可是早早就准备了东西在空间中兑换出来的。

鲜味酱油,味精,胡椒粉,五香粉……

天知道这些调味料,花了她多少新种的菜和甘蔗。

赵棉虽然没见过那些调料,但是也不知道那些个调料都是市面上没有的,因此也没有多注意,更没有多问一句。

当所有的菜都端上桌时,其余的人闻着味道都已经胃口大开,直到最后那一道烤茄子端上来之后,个个都面露惊奇之色。

宋眠桥也是个厨子,对于这方面比较敏感,一看到那烤茄子,目光便牢牢的粘在了上面。

“这是我新做的烤茄子,自己琢磨出来的新菜,大家尝一下!看看味道如何?”

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