沈明月在电话里说到。
“是的，我用来做酸菜。”
王主任笑道。
“行，我安排人去收，回头给你送城里去。”
沈明月挂了电话之后，就去办公室写酸菜的方子了。
她按照前世的记忆，把配方写好了，然后拿去给李师傅看。
李师傅打开方子看了一眼，然后就记住了，他把方子还给沈明月，然后说。
“沈厂长，您收好，这些我都记住了，跟做酸菜差不多，不过就是发酵时间长一些，有些酸味，调配料那些倒是头次见，不过也记得住。”
沈明月笑道。
“李师傅，这方子真的不是什么稀罕物，您拿着就是。”
李师傅一看沈明月这么信任自己，心里面不知道多感动，接了方子仔细收进口袋，说道。
“行，我帮您保管着。”
沈明月很能理解李师傅的心情，在这个年代，不管你做什么吃的，那都是活命的营生，怎么都不能告诉外人，传男不传女也就是这个原因，儿子是娶了媳妇进门，女儿是嫁到外面去。
虽然现代之后，不存在有这么一说，但是旧社会确实是这么想。
沈明月不是老顽固，觉得这个方子不值钱，但是李师傅却觉得这方子很宝贝，不管怎么说，李师傅都是一方好意。
沈明月觉得酸菜的事，接下来就可以交给李师傅了，到时候她只要琢磨销量的问题。
星城正直炎夏的时候，沈明月的调料厂还有王家村的农副产品合作社，效益
好得不得了。
王家村从前囤在家里发烂的菜和食材，到了沈明月这里总能有办法变成好吃的卖出去。
沈明月调料厂的酱油也慢慢到了各大供销社，在农村也很受欢迎。
特别是王家村的，只要知道那些调料是沈明月厂里的，全都只买这一个牌子，其他村子也跟风一起买着，时间久了，大家吃惯了，就只买星城牌调料了。
今年夏天赵家村遇见了难事。
星城的人爱吃辣椒，尤其是赵家村，每餐都要有辣椒才能吃下饭去。
其实在八十年代，辣椒作为餐桌上的主要菜肴是因为，没啥菜吃，辣椒又下饭。
但是赵家村的，就是日子好过了，还是好这一口。
今年雨水充沛，又加上阳光好，辣椒产量急剧增长，这让赵家村的人不知道怎么办了。
赵家旺找李兴国商量。
“兴国啊，你看一大片的辣椒，这我们肯定吃不完，就是拿城里去卖，那也卖不了几个钱不说，肯定也卖不多，到时候全烂地里了，多可惜啊。”
李兴国扫了一眼菜田，红绿相间的辣椒在阳光下闪闪发光，他叹道。
“哎，谁说不是，辣椒在农村常见，谁也不会买了吃啊。”
赵家旺是真的急了，他想了想，便说。
“不如找王书记帮忙想想办法吧。”
李兴国觉得有道理，便跟赵家旺去王家村了，他们几个村子挨着不远，走个几里地也就到了。
王书记这会在厂里忙着打包鸡蛋，厂里热
闹极了。
从前王家村可不见这种欢声笑语。
赵家旺和李兴国不知道多羡慕，走到厂门口看了许久。
这时候，赵家旺上前喊了一声。
“王书记，忙着呢？”
王书记头上还挂着稻草，一脸笑。
“忙着呢，两位村长找我有什么事啊。”
李兴国是个藏不住话的，直接开口道。
“王书记，赵家小子一个村的辣椒都产多了，他担心烂在地里糟蹋了，想找你帮忙想想办法呢。”
王书记这才放下手里的活，走了出来，然后随便擦了把手说。
“走走，先去王村长家喝口茶，慢慢说。”
王村长这会和老伴在家做坛子菜，准备留着冬