沈记饭店的生意火爆到,整个星城无人不知无人不晓了。
现在人们讨论的就是,你最近有没有去沈记吃过饭菜啊。
沈记饭店甚至成了人们攀比,显摆的口头禅。
大食堂现在生意很冷清,谭师傅中午这会都不用炒菜了,正在外面抽烟。
领导找了谭师傅,谭师傅赶忙把烟头掐灭了,然后笑道。
“领导今天咋有空来啊?”
领导双手背在身后,看了一眼冷清的食堂,问到。
“这都中午了,没几个人吃饭?”
谭师傅叹道。
“嘿,可不是呢,都一个月了,就这样情形,现在都去那个沈记吃了。”
领导看了一眼谭师傅,然后问到。
“我听说你和沈记老板关系不错?”
谭师傅不知道领导来意,不能乱回,琢磨了下说。
“也谈不上关系不错,有来往过,之前就是给我们供卤菜的那个老板。”
领导点点头。
“行了,知道了,回头你安排下,跟人谈下,我们这边的厨师也过去参观学习下,别人为什么生意这么好。”
谭师傅愣了下,然后问。
“去参观学习?那人家做饭菜肯定有讲究,我们这厨房也不随便让人参观啊。”
领导一脸不耐烦道。
“那能一样吗?她那是私营,我们去学习,难不成还偷师学艺不成,你去牵头,这事交给你了。”
谭师傅是没了办法,只得硬着头皮选了一个下午没啥客人的时间去找了沈明月。
沈明月刚忙完,这会准备吃饭,
看见谭师傅来了,便打招呼到。
“谭师傅,吃饭了吗?一起吃点啊。”
谭师傅摆手道。
“吃过了,我找你说个事啊。”
沈明月放下手中碗筷就跟谭师傅去了外面。
谭师傅犹豫许久,然后说。
“明月,我们领导想让我跟你谈下,我们食堂几个师傅来你店里参观学下,这件事如果你为难的话,我再帮你找个借口推了算了。”
沈明月笑道。
“就这事,你还犹豫说不说呢,没事,你让他们来,我知道你的意思,是怕他们学了去。谭师傅,这个世界上好多生意要大家一起做,那需求量就大,一家独大也不是好事,学了就学了吧,只要自己有安身立命的本事,别人总端不走你的饭碗。”
谭师傅看向沈明月,一时间不知道说什么好,要不怎么说沈明月混得好呢,做什么都成,看看人家这心态,那跟常人就是不一样。
沈明月看谭师傅沉默不语,寻思他以为给自己添麻烦,便安抚道。
“没事,谭师傅,你就喊他们来,我保管他们学了也没用,你也是当厨师的,饭菜这东西,讲究一个味道,差一点就不一样了,所以啊,谭师傅别担心,尽管来就是。”
沈明月看谭师傅不说话,默默走了,她其实也知道,大食堂现在生意不好了,但这也是必然的,就算她不搞这个饭店,大食堂那头的生意也会一天不如一天,只是这个过程让人不好受而已。
她也
明白,谭师傅被为难了,不管就是参观下饭店,她根本不怕,为了谭师傅从前待自己的好,她也应该帮这个忙的。
没过几天,大食堂的师傅们跟着谭师傅来沈记饭店学习,沈明月也热情招待了他们。
特意挑了没啥客人的时候来的,所以沈明月还有时间给他们解说一二。
谭师傅带着几个师傅参观差不多了,准备回去。
沈明月还特意打包了一些腊货给他们拿回去尝尝。
谭师傅回了食堂,汇报了参观情况,领导也没说啥了。
过了一段时间,大食堂的生意每况愈下,甚至到了饭点,都没几个人了。
大食堂准备开始裁员了,这事闹得凶,但是没办