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第七十一章 新款卤菜(2 / 2)

沈明月点点头。

“好,接下来的事就交给我。”

谭厂长点头。

“今天不留你吃饭,我还得去联系货车,你也去忙吧。”

沈明月出了糖厂,路上想着,自己和谭厂长交代过,生产汽水这件事一定要做好保密,再没有进入市场之前,谁都不能告诉。

谭厂长一听就这个就立马明白了,也是怕节外生枝,十分配合的做好了保密工作,所以现在没几个人知道他们生产了汽水。

沈明月回了卤菜屋,准备工作全部做好,就等着晚上出摊看看新菜的效果了。

时间很快,一下子就到了傍晚,陈大壮抽空回来帮沈明月提着一篮子卤大肠去了摊子。

摊子上已经有几个熟客吃上了,打包带回家的还是那些大爷大妈们。

沈明月和陈大壮赶忙把卤大肠放在了菜篮里。

大妈眼尖,一眼就看到了新的卤菜,问到。

“哟,这出新菜了,这是啥啊,好不好吃?”

沈明月笑道。

“您尝尝,老规矩,我们摊子上出新菜,不好吃不要钱。”

大妈是个爽快人,直接就要了一份,迫不及待的吃了一口,鲜香味具足的卤大肠,带着嚼劲,在口中爆汁,大妈惊呼道。

“这是什么菜啊,我这辈子没吃过这么好吃的。”

随着大妈的惊呼,本来买老四合一的几个顾客赶忙看了过来,也吵着要来一份。

胖哥觉得嘴里吃的四合一不香了,也点了一份新菜。

不多久,猪大肠就卖光了。

陈大壮切着生姜,跟沈明月说。

“师傅,您也真是厉害,做一个新菜,就有人捧场,每次都是卖空,没吃到的还吵着要明天来吃。”

沈明月笑了笑,没有说话,这年头能吃上油烟味都不错了,自己还挖空心思放了这么多料,能不好吃吗?这跟她预估的效果也差不了多少,只是还远远不够。

沈记卤菜摊出的新菜品,卤大肠一下就出名了,之前不爱吃卤菜的,也纷纷赶来尝试,对这个味道真是爱不释手。

一时间,沈记卤大肠成为了这个城市的共同话题,人们出门讨论最多的就是,下班去打包一份卤大肠回家吃。

不禁卤大肠,沈明月还推出了卤五花肉,切成薄片的五花肉经过卤水熬制,入口即化,伴随着调料的香味,一片肉都能吃完一碗饭。

沈明月这边的卤菜摊更出名了,之前还是附近几条街的来吃,远一些的走路也就个把小时,现在是隔着老远的地方的人也来了。

特别是几个厂子里的工人,下了班直奔沈记卤菜摊,吃了还不忘打包。

沈明月瞧着生意更好了,跟她估算也差不多,就等着门店开张把新的卤菜搬去门店了。

但是陈珏迟迟还不回来,沈明月其实也有些担心了,她倒不是担心说影响开张,反正不差那几天,而是陈珏这次去红港,也没给她来过电话,不知道情况怎么样了。

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