林月娥心中暗暗发笑,脸上却装作谦逊的表情:“回老夫人,这叫什锦菜,是我家乡的一名菜。”
“哦?”
老妇人深思片刻,便想起林月娥的母亲不是本地人,点头道,“这种菜让我感觉到了小时候的味。做这菜的工序是什么?现在老了,平日里就想尝一尝这种菜。”
林月娥神色一慌,她并没有做过这菜,这就是她托人在外头买来的,回来再加工一下罢了,万一在场有人知做这菜,那她岂不是露馅了。
就当她为难之际,过了一会儿,她心生一计,顿时说:“这菜呢,虽然在我娘亲家乡出名,不过相信在座的各位也有人尝过,也知道怎么做。”
老夫人来了兴致:“哦?有谁做过吗?”
在场没有人做声。
林月娥心底舒了口气,又假装遗憾:“看来大家都是第一次尝,不过没关系,以后要是谁想吃可以找我,我一定亲自为你做。”
她难得摆出的善良大度,虽然显得尴尬,老夫人倒是也不介意:“得了,你就别卖关子了,快说说这菜究竟是如何做成的?”
林月娥连忙开口道:“我观老夫人近日来神态有些疲乏,许是荤腥之类的食物吃
得过多,便想着做一素菜。我思来想去,便想起了小时候随娘亲回故乡时尝到的什锦菜,这种菜不但有去除油腻之用,还有一定的药用价值,人吃下之后,便会神清气爽,通体顺畅。”
老夫人听后,眼中大惊:“还有这种功能?”
林月娥自信的说:“不错,老夫人可以多吃一点,这什锦菜是有几种不同的菜和草药做成,先是用大火慢烹一刻钟……”
林月娥缓缓来,在场的人都听得津津有味,只有一人例外。
宋青萝心中不以为意的冷嗤一声。
什锦菜她做过,刚才之所以并未做声,是想看林月娥打算耍什么把戏。
如今听到她胡诌的做法,她顿时将来龙去脉摸得个一清二楚。
林月娥哪里会做菜,一定是她命手下的下人把熟食买回来,然后谎称是自己做的。
众人听了林月娥的介绍,都纷纷鼓掌。
“我还听说五姨娘还特意出府挑选的食材,可真是为老夫人的身体着想啊。”
不知是谁在宴席中抛出这样一句话。
旁人立即跟着应和,“老夫人真是有福气。”
林月娥且见达到了令人惊艳的效果,这才满意的坐下。
老夫人连吃了好几口
,才意犹未尽的放下筷子,显然,她也被林月娥给说动了。
秦兰昌见老夫人兴致高,他也随即道:“来人,赏!”
老夫人停下筷子,又问向身边的宋青萝:“宋丫头,听闻你也给我做了好吃的,你做的是哪一盘呀?我怎么尝了半天都还没尝到?”
林月娥的呼吸顿时变得微微急促。
宋青萝指着正中央的一盘东坡肉:“老夫人,这盘东坡肉和这碗药膳汤是我做的。”
“你还做了汤?”老夫人惊讶地问。
宋青萝笑着说道:“老夫人可以先尝尝东坡肉,刚才老夫人吃了几盘素菜,这盘荤菜肥而不腻,恰到好处。”
老夫人连忙吩咐旁边的丫鬟给她盛了一碗东坡肉:“宋丫头亲手做的我自然要尝尝。”
她才刚吃了一口,就顿时停住了手中的动作,众人都纷纷好奇的看向老夫人。
难道是不好吃?
这个念头还未沉下,很快,老夫人便快速拿着勺子猛往嘴里送了第二口。
直到最后一口送进嘴里,她才停下了手中的动作,意犹未尽的放下碗。
她赞不绝口的夸赞道:“宋丫头,你的东坡肉是我唯一全部能吃完的,也是所有人中最令我满意的。
”
众人纷纷探过头去,很是惊奇:“难道这东坡肉有这么好吃吗?”