我能偷听重生儿子的心声第275章 回家
在万般无奈之下，他总算是想起了田度。之所以一直等到现在才想起来，只怪《飞度美食》的字号现在太响亮了，完全忘记这个人也算是半个房地产商人。
要知道当初还曾经从王强手上抢拍下了那块空地，而且有小道消息此人就是有低买高卖荒地发家，同时手里还有好些地产捂在手上。
正因为如此，王五宝以最快速度就出现在了田度面前，并且将想法说了出来。原意按原来购入价转手，说起来这样已经算是略有小亏，但是现在顾不了这么多。
对他而言，目前最重要的就是拿到钱将那边已经停下来的工程盘活。只可惜在当场并没有能得到回复，好在约好二天内就给出回复。
王五宝依依不舍一步三回头地离开后，田度就开始考虑到底要不要拿下那个地方，更由此产生了再开一家饭店的想法。
因为那里说是仓库，其实之前已经改造得差不多了，只需要再添置一些设备就可以开始营业。简直可以说只要打开门，就可以做生意了。
问题关键在于，如果开饭店的话要开什么样的。虽然说《飞度美食》和《飞度自助烧烤》这两家饭都很成功，根本原因却是找准了目标市场。
如果再开一家饭店，会不会和它们出现竞争关系。那种左手打右手的蠢事是千万不可以做的，但是要开什么类型的饭店才会是互补而不是竞争却有些头痛。
《飞度美食》主要客户群都是上了一定年龄的人，《飞度自助烧烤》针对的却是那些二十岁到三十岁之间的客源，当然也会有十八九岁家家庭富裕的高中生。
既然这两个年龄层的客户群体已经被自家两个饭店给占有了，那么新开饭店就只能是年龄较大和年龄更小些的阶层了。
田度想了想之后，首先将年龄更大的那个客户群给否决了。一方面是这个群体已经慢慢失去了赚钱能力，这样就肯定不会舍得额外花钱在外面用餐。
不舍得是一回事，另外这些人也都是穷苦日子里过来的，从观念上来讲就认为在外面吃饭是败家的行为。平时出来用餐，也都是子女半劝半拉才肯。
现在将目标对准他们，恐怕只有头破血流这样一个下场。另外菜式上也是大麻烦，这些人的身体也受不了大鱼大肉了，平时饮食都是要以清淡为主。
那么就只有推斋菜这个方法，但又和《飞度美食》每个月两次的斋菜日重叠。更关键的一点是，斋菜根本赚不了多少钱，毕竟成本就在那里谁都看得见。
可是食材价格底只是成本的一部份，更多的人工和日常花销才占了大头。但客人却不会认可这样的成本，只会想到白菜一斤几毛做成菜就要收七八块。
在老人的脑中是完全不可想象的事情，搞不好一开店就要被这些人进行举报。虽然说定价多少是饭店的自由，可是这样子生意也就根本做不下去了。
那就只能是将目标客户对准年龄更小的那一批人了，但也是有一个问题是绕不过去的。那就是这些人都还没有工作，根本就没有消费能力。
想从他们身上赚钱就只能靠这些人的父母，这个时代的孩子们已经很幸福了。只要是正面需求几乎一开口都会得到满足，但吃食却不一定会包含在里边。
另外就算吃食也能算上是正面需求，却也不可能和学习用品处在同一个级别上。只有父母认可这种吃食，才有可能实现。
这样想了一想之后，田度只觉得脑子里都快要变成浆糊了。不由生出放弃这个念头的打算，只是却又有不甘心。
他叹着气在房间里走来走去，原本总喜欢驻足的窗台也留不下那迷离的脚步。突然他停了下来，眼中也亮起了光来。
真是傻了，自己想不出有什么关系。完全可以去和儿子说说苦恼，也许就可能得到意想不到的收获，就和之前得到那些主意