样一个四面漏风的玩意,现在都不敢称之为锅了。
脑海中的画面并没有停下来,只见一双长筷将一张白纸放进了半球面的锅底上。然后浇上少许油,接着一片片薄厚适宜的肉片放了上去,不一会儿就冒油了。
田度一下子就明白过来了,这不就是最适合用来烤肉的锅体吗?这是从田小飞脑海中同步过来的画面吗?这样一想他不由又惊又喜地兴奋起来。
画面还在继续着,肉片的油水顺着球面的幅度往下流去,从那间隙中消见不见了。很快白纸在高温与油的作用上变黑,但是那双长筷将它夹起又换了一张。
能想出这个办法的人真是太聪明了,更换白纸虽然会增加一点点成本。但是相对于客人的体验感还有锅体烧黑这两者,可以说得是微不足道了。
田度极力地记忆下来,如果让他没有丝毫头绪从零开始摸索。可能一辈子都想不到出来,但是脑海中有了对照只要找到合适的打铁师傅就可以轻易实现。
现在只有半成品的记忆,像那些密集小孔是什么用途也不清楚,还有什么样的锅子也不明白。但是把锅打出来后再去慢慢逆推,就不是太难的事情了。
再说了实在不行,家里不是还有一个万能的“小灵童”。那本记事本因为田小飞不在家已经空置了很久,说不定很快就会有这个锅炉的内容被记载上去。
田度现在已经不担心《老光饭店》会不会生意大好之后影响了《飞度美食》的客源,一方面是两者确实存在客户群差异,另外就是自己也开得起来了。
他在那里走神着,田小飞却是开始长吁短叹。主要是因为看到边上那几桌客人离开后,上面的食材动都没有动过就被人直接倒进垃圾桶里了。
虽说不是自家的饭店,要是看着如此浪费的景象他还是忍不住会心痛。同时也在看衰这家自助烤肉的未来了,就算再财大气粗也没有这样不讲究吧。