“孙老弟，咱们干嘛非要去参观这屠宰车间和切割车间？”
在唐彬走后，周德楚嘴角抽搐的看着孙瑞：“那种地方有腥又臭的，一股子血腥味，真没啥好看的。”
“寻常农村杀猪杀羊什么的，你又不是没见过，我觉得是真没啥意思。”
“我觉得咱们没必要去这种屠宰和切割车间看，直接到仓库看看就行了。”
“仓库是最次要的。”
扫了狐疑的周德楚一眼，孙瑞只是不紧不慢的喝着茶，对此并没有仔细解释。他知道只有通过屠宰现场和分割现场，那才可以准确的看出这个肉联厂每天的屠宰量，以及所用的流水线机械。
至于说仓库，不管是现货仓库还是冷冻仓库，现在因为不像后世那样可以锁鲜储存什么的，所以一般都是约定好时间的现杀现发货，因此仓库里是不会储存太多肉类的。
真要放多了卖不出去，那肉联厂不是实力高，而是很可能要赔惨倒闭了！
“两位老板，我们经理说可以带两位老板去看一下，但也只能远距离的看一下，不能进车间里面细致参观。”
不一会这个唐彬走了过来，苦笑着对孙瑞和周德楚说道：“毕竟车间里面气味太重，免得影
响两位老板的食欲和感官。”
“可以。”
孙瑞自然是立刻笑着点头，表示对此没有意见。而且他也明白，这事他有意见也没用，那也无法进入屠宰车间去参观。
“那两位老板请。”
唐彬见到孙瑞没意见，便立刻拿出经理的批条，带着孙瑞和周德楚走进了屠宰车间。
这会的屠宰车间没什么工人，但是味道却很重。
“一般都是凌晨开始屠宰，然后早上就被各个菜市场和供销社以及饭店的工作人员拉走。”
唐彬笑着对孙瑞和周德楚说道：“下午和晚上，一般情况下都不会宰杀的。我们采取预定和现买两种模式，但一般情况下，大批量还是要预定的。毕竟当天现杀太多，卖不出去便会砸手里。”
“冷冻肉和鲜肉，这价格上可就是两码事了。”
唐彬指着屠宰场说道：“两位老板要是大批量买肉的话，那就需要提起提前支付押金的预定，然后每天按时来付钱拿货。”
“感情这屠宰场是这样子，我也算是长见识了。”
看着各个宰杀工位，第一次来屠宰场的周德楚捂着鼻子，神色好奇的到处瞅着。
“你们这猪牛羊和鸡鸭禽，都是从哪里进货？”
孙瑞微微颌
首，看似随意的问向唐彬：“如果我要需要某一类的大量产品，你们可否充足提供？”
“当然可以。”
唐彬立刻不假思索的说道：“咱们徐城产牛羊比较少，所以大部分都是从外地进货。有时候会有长途卡车，送来内蒙的牛羊，但这不多。”
“屠宰场主打的还是猪和鸡。”
唐彬指了指重要的两个屠宰分场地：“我们有合作的养殖场，基本上都是从养殖场进货。当然有时候，也会派人去乡下的生产队和村民家里收购。”
“两位老板如果购买的量真比较大，那最好还是提前预定。”
唐彬笑道：“这样本地出栏的生猪与牛羊和鸡鸭不够的话，我们也有时间和邻市的屠宰场打招呼，请他们往过送一批。”
“这样，那我就没什么其它问题了。”
孙瑞点了点头，继而便在唐彬的带领下，又去参观了切割、封装、熟食、消毒、冷冻等车间，算是基本上把肉联厂的运行方式大致做了具体的了解。
“要是当天送来的牲口，你们宰杀不完怎么办？”
走到仓库出，看着冷冻仓库和出货仓库，周德楚狐疑的看着唐彬：“再送回养殖场？”
“当然不会了。”
唐彬笑着指
了指肉联厂的一个角落：“