,下的蛋黄就会发红。
陈洋才懒得搭理那些说风凉话的,爱吃不吃,不吃拉倒,哥又没求着你们吃,哪来的那么多叽叽歪歪?
众人一看陈洋的态度,就知道这小子油盐不进,为了能多吃到一个咸鸭蛋,众人的节操瞬间就掉了一地。
“小兄弟,你不是还有好几个咸鸭蛋吗,来啊,我们继续赌!”
“小兄弟,我不跟你赌,我直接给你一万美刀,你就卖我一个咸鸭蛋吧,好不好?”
“小伙子,你的咸鸭蛋是怎么腌的,为什么和别人的咸鸭蛋不一样?”
“……”
要问别的,陈洋或许不会搭理对方,可是要问陈洋家的咸鸭蛋是怎么腌的,陈洋还真不会敝帚自珍,这叫众乐乐不如独乐乐……呃,好像说反了,应该是独乐乐不如众乐乐,意思是说,你一个人有什么不开心的事情,说出来让大家都开心开心!
田淑娟腌咸鸭蛋的方法很简单,跟过去又是泥,又是水的可不一样,只要是个正常人,看一遍就能学会。
先把鸭蛋清洗干净,擦干蛋壳外面的水,放在通风阴凉的地方晾干。
倒半碗白酒,最好是高度白酒,酒精度数不够可不行。
把鸭蛋放在酒碗里蘸一下,然后放在食盐里滚一滚,再用塑料袋装起来,过段时间就能吃了。
当然,吃的时候要先煮一下,不是敲开壳就能直接吃的,那样吃的几乎都是傻小子。
陈洋把方法简单一说,在场的人,有一个算一个,就没有一个相信的。
开什么玩笑,这么简单就能腌出咸鸭蛋,而且还是这么好吃的咸鸭蛋,你拿我们当三岁小孩子哄呢,要是这么简单就能腌成这种咸鸭蛋,咸鸭蛋还不早就烂大街了啊!
不过,众人对陈洋鄙夷归鄙夷,却没人再问了,腌出来的咸鸭蛋这么好吃,肯定有什么秘方,跟这小子打听秘方,不说他肯不肯透露,就是肯说,以他的岁数,也不一定能知道。
这很正常,很多秘方都是祖传的,而且还是传男不传女,甚至是只传长子长孙,就连其他儿孙都没有资格知道!