苏云乔耐心解释，“自助餐就是我们提供菜，让他们选择吃什么东西，一般是以烤肉为主，海鲜为辅。
各式各样的菜都有，顾客花同样的钱可以自主想吃什么吃什么？
至于连锁，就是火了之后，可以以同样的方式多开几家。”
兰宸的眸子发亮，“你脑子怎么会有这么多的稀奇东西呢？你这样一说，我都觉得可行。”
“多想想就有了，我先去厨房看看大厨。”
兰宸点头，“我们一起。”
苏云乔点头，两个人一起到了厨房。
掌柜的生意好，大厨也高兴，苏云乔又教了几个菜，眼看快傍晚了，苏云乔才告辞回去。
夏天天长，现在才就现代的五年多钟，也不暗，所以苏云乔走的脚步轻快，毕竟赚钱有了着落，以后家里的条件也能得到改善。
苏云乔刚转了一条街，眼前有三个人挡住了她的去路，她猛然一愣。
“你们？”苏云乔蹙眉。
一个年长一点，四十多岁的样子，留着山羊胡，一副儒雅的样子，衣服光鲜，应该是个东家。
他身边是两个二十七八岁的壮汉，粗布麻衣，看起来像打手，保护着这个东家。
“这位姑娘贵姓？你不用担心，
我是隆升的掌柜，鄙人姓宫，昨天你来，我家跑堂的有眼不识泰山，现在鄙人诚心邀请姑娘跟我的酒楼合作，不是我吹，在澜镇，鄙人的隆升饭馆说第二，没人敢说第一。”宫掌故诚心诚意道。
昨天，他听跑堂的说来了一个穷丫头说要合作，一看就是要饭的，被他们撵出去了。
本来掌柜的没当回事，这种要饭的戏码每天都在上演，他是见怪不怪了。
但是，昨天对面不远处的悠然斋竟然一改之前的清冷变的火爆起来让他愕然，然后他们买通了一个打杂的一问，说是来了一个女子，十五六岁，是她教他们大厨做饭，让悠然斋瞬间火爆了起来。
宫掌柜闻言愣了一下，后知后觉，那个女子先找了他们，但被跑堂的撵了，然后她把做菜的秘方交给悠然斋了。
宫掌柜毁的肠子都青了，特别是今天中午，对面人来人往络绎不绝，他家轻冷几个人，而那些人也都在说为何悠然斋那么火，都想明天见识见识。
宫掌柜是又后悔又嫉妒，一直 在自家的二楼看悠然斋，没想到看到了那个女孩进了悠然斋。
他就想着等在路口截住她，自己出比悠然斋多的价钱，把苏云乔挖出来。