的“临安吟社”可是天下闻名,他们互相唱和,曾创作了著名的“西湖十咏”。当然这些,欧阳潇潇可是一无所知,只是跟着他们连称“久仰”。
余下两人大概没什么名气,欧阳自称杨潇字雨歇,大家也没听说过,彼此客套一番就入了座。
首先是士子们斗茶、品茶。这斗茶欧阳只是听说过,可怎么斗却一无所知,段婉兮也没来得及教他。他只能藏拙,默默地看着三位仁兄出风头。
他发现他们用的茶并不是茶叶,原来泡茶叶片是明代才有的喝茶方式,宋代用的是茶粉,将蒸青绿茶饼,撬下来,磨成粉,然后用专门茶筅(一种像打蛋器一样的竹制品)去搅拌,打泡,类似现在的咖啡。
茶筅在击打茶汤的时候,就会起泡沫,泡沫在经过不断地击打会从大泡沫打发成小泡沫,用的力度,茶粉研磨的细密,都是斗茶中评定标准。
只见那三人各施手段,陈允平显然是此中楚翘,众人都服他第一。三人见欧阳潇潇一动不动,一位年轻的士子揶揄道:“雨歇兄莫非不会斗茶。”
欧阳耸耸肩说道:“委实不会,小生在家乡不喜饮茶,平素只饮咖啡。”
众人奇道:“何谓咖啡?”
欧阳对咖啡其实也不甚了解,心想反正他们也不懂,随便说呗:“这咖啡长于泰西之地,结红果,果中有豆,干燥后碾磨成粉,以滚水冲之,甚为解乏。”
陈允平微微颔首:“此物与茶乃异曲同工啊。”
欧阳吹起牛来就把不住,又信口说道:“那极品咖啡须将咖啡果喂食一种产麝香的猫,猫食之后遗矢,矢中唯有豆。谓之‘猫矢咖啡’。此为咖啡中无上珍品,价值不菲。”
众人哈哈大笑,那个年轻士子说道:“雨歇兄,那饮那咖啡岂非食屎?”
欧阳也笑道:“粒粒盘中餐,岂非因屎而生?”年轻士子一时语塞,陈允平刚拔了头筹可不想节外生枝,连忙打圆场:“还是请婉儿姑娘品评如何?”心中更是志在必得。
哪知道婉儿在帘后悠悠说道:“奴奴以为茶经乃是小道,韩忠献公有云‘东华门唱名者方为好汉’,奴奴最景仰文采飞扬的饱学士子。想献丑弹唱一曲,诸位相公以此调填词如何?”