,做一些新口味的真正奶茶。
在听过我的想法之后,这个同学经过一些尝试,做出了几种口味非常不错的奶茶。但是因为这些奶茶都是使用天然的奶制品或者水果作为原料,因此成本非常的高,因此担心这种奶茶的太贵不容易被接受,最后他还是决定放弃,去做传统的奶茶。
而我则认为这些创新奶茶口味独到,也非常健康,如果就这样放弃感觉有些可惜。正好在那个时候我赚了一些钱,所以就出资把他的这些奶茶的配方买了下来,然后找到最好的设计师,按照我的想法开了第一家喜茶店,是在今年的元旦那天开始营业的,反响意外的好,从开业起就排起了十多米等候的队伍。
程蓓蓓:所以你就一直开分店,然后发展到了现在的规模吗?
何洛:过程没有那么容易,当时第一家店非常火爆,我首先考虑的不是马上开分店,而是如何制定一个可复制的程序,让之后的分店能够被管理。
我做了两个事情,一个就是组建团队,我自己没有管理那么多分店的经验,也无法将太多的精力都消耗在喜茶的管理上,因此我找来了能够帮我管理的人,包括现在喜茶公司的CEO孙瑛女士,她之前是星巴克中华的高管,还有喜茶的其他管理层以及喜茶的首席茶饮研发师。有了她们的帮助,我就可以从这些日常管理中解放出来。
另一个就是招人研发了整套的点餐系统,这样所有分店的经营情况都会实时汇总到总部的数据库中,更加方便对分店的管理。
然后在所有人的努力下,就让喜茶发展成了现在的规模。我希望所有喜茶的成员都能够在喜茶的发展中获得回报,因此之前推动了喜茶的员工持股计划,会拿出一定比例的股票,让员工低价购得,我希望现在她们手中的股票,随着喜茶的发展,可以得到十倍百倍的回报。每一个努力的人,都应该获得相应的回报,这就是喜茶的宗旨。
这一期访谈差不多有半个小时的时间,很快就到了快结束的时候。
程蓓蓓:在节目的最后,我有一个比较好奇的问题想问一下你,那就是在微信所有的功能中哪个功能是你最喜欢的?
何洛:最喜欢的,应该是语音对讲功能。
程蓓蓓:这倒是出乎我的预料,我以为你会说永远是下一个功能呢。能说说为什么吗?
何洛:因为在我看来,语音对讲是一个非常有意义的功能。移动互联的时代已经到来,可以预计的是,移动互联时代网民的数目会远远超过pc端为主的互联网时代。因为可能一个家庭只会有一台电脑甚至没有电脑,但随着智能机的普及,未来几乎人手一台甚至多台智能手机是很可能的事情,因此会有越来越多的人可以享受到移动互联的便捷。
生在我们国家是非常幸福的事情,因为国家对基础设施的大力建设,让我们的科技特别是移动互联网的技术发展迅速,我们未来使用手机就能很方便的进行沟通、购物、身份识别等等的许多行为。但我们不能忽略的是,事实上还是年轻的群体更容易去接受这些改变,而许多人,因为没有系统的接触过电脑以及智能手机,在进行操作的时候就会有各种的障碍,比如打字。
就拿我父母来说,他们的年代并没有条件去学习电脑,打字对他们来说是比较困难的事情,是的,现在有了手机,可以随时打电话。但还是有许多时候,父母总是会害怕孩子是不是在上课,是不是在学习,是不是在工作等等情况,他们也会担心打扰到他们,因此即使打电话,往往也要小心翼翼的。
但语音对讲就不同了,只要在智能机上安装了微信,不管什么时候,按住屏幕上的对讲按键,就可以直接发送语音给对方,免去了打字的麻烦,也不用担心会打扰到对方,即使对方暂时不方便听或者回复,也可以等到空闲的时候来处理。而且语音不用于文字,语音是带着情绪的,你可以在熟悉的嗓音中