这是严格的遵守着凡酒一献，从以两肴的规矩，当初在钱塘时家中摆宴席之上也是一样。
士族都会讲究这一套礼仪，不过如这样就需要备好两套厨师班子，否则根本上菜来不及。
他们需要在祝酒后从容的上两套菜，若是匆忙这就失了礼数。
坐在杨秉身边的是一位与他年纪相若的士子，他的记忆力很好乃是经过水榭时，周柏向众人介绍自己身份时，第一个向自己问好的。
“杨兄胃口甚佳，只是酒量却是泛泛！”
只见那士子挪揄的语气笑道，杨秉的确是食量一直不错，且他秉持着不能浪费粮食的原则。
多会在撤下时，将盘内的菜肴清理干净，不过酒器里的酒却是没怎么动。
说起酒自古文人墨客都有赋诗，如那绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?
只是他并非喜酒之人，对于别人的话他也不生气。
反而笑了笑道：“菜肴不美乎？我本是一老餮，佳肴当前我如何只能看着”
那士子哈哈大笑：“杨兄果真是真性情，我敬你一盏”
杨秉举盏对饮，这酒的度数远远比不上后世的那些白酒，仅仅一盏根本醉不了他。
若是这种场合吃醉酒闹出了什么失礼，那可就落得一个狂生悖妄的名声了。
杨秉在这宴席上也不是什么注目的人物，自然落得一个清净，他也觉得浑身舒泰。
旁边的女婢瞧见了他的这幅姿态也忍不住偷偷低声笑了起来，如这宴席上如他这样的士子恐怕也是寥寥。
“廉溪先生，那堂下谁是杨秉杨文瑜？”
周元皓虽然德高望重，可是眼神还是锐利的很一眼就看到了杨秉。
老夫人的目光却是有些浑浊，根本瞧不见那西边的末席。
“有些远了，倒是瞧得不真切”
身边随侍的刘氏说道：“不如叫那孩子上前，老夫人也能看的真切”