第1169章 解决难题 齐笙茗心里纳闷,莹姐说的养殖这方面的东西他又不懂,和他能有什么关系? 看出他的疑惑,叶莹莹也不绕弯子“我发动村民养那些东西,就是要羽绒,但是宰杀过后的鸭子和鹅量太大,不能让他们损失了。 我又听彭大哥说,你那边需要上新菜品,所以我就想跟你商量一下,你愿不愿意去南方学做烤鸭烤鹅? 愿意的话我找人给你联系学习的地方,咱易县和临近的几个县市,还真没有那些东西。 如果学成了,肯定能卖的火,而且你作为老板,也不能事事依赖彭光,总要有点自己能拿的出手的看家本事。 否则真要是彭光年纪大了,要回乡养老,你再找厨师,仍旧是受制于人。”
这一点齐笙茗不是没想过,遭受过王弥勒那次的背叛之后,他就想自己学着炒菜,万一彭光真要离开这里,他也不至于落了空。 可是店里的生意一直忙着,也没倒出时间。 现在叶莹莹一说,他心里那打算又像生根发芽的种子似的,开始拱动不停,要破土而出了。 “莹姐,那玩意得多长时间能学会?一个月能不能回来?我担心萧红……” “只要你用心,半个月就差不多,我会帮你联系托底的人,你学成之后,也算是帮助那些村里人脱贫致富了。 对你们两方面来说,都是解决了一份难题。”
齐笙茗很上道的咬了咬牙“莹姐,那你赶紧帮我联系,我现在就回去收拾东西,马上出发。”
“也不用那么急。”
叶莹莹从抽屉里拿出两张纸递给齐笙茗“你先看一下这个东西,这是我在南方打听来的,当时也没多想记了下来,你看看用不用的上。”
齐笙茗接过那两张纸看了一眼,一张是制作火锅底料的方子,另一张是烤肉的配料表。 这两样东西对于现在的齐笙茗来说,简直就是及时雨。 这大冷的天儿,几个人围着烧得滚烫的汤锅,涮点肉片青菜,既驱寒保暖,又联络感情,想想都过瘾。 真要是他的饭店上了这两样东西,那这个冬天又有的忙了。 “莹姐,我得怎么感谢你才好,要是没遇见你,我恐怕还是在京城流浪的穷小子,你就是我的贵人,我这辈子都感激你。”
挺大个男人,说着说着居然红了眼圈。 “哎哎,干嘛呢,男儿有泪不轻弹,我也是看在你们哥儿几个重情重义的份上,想交你们这个朋友,可没想着让你感谢。”
齐笙茗激动的连连点头“嗯嗯,莹姐重恩不言谢以后有用的着我齐笙茗的地方,我一定万死不辞。”
看着他拍着胸脯保证的样子,叶莹莹“扑哧”笑了“不至于,我也是从穷的时候过来的,当时没少受你叔爷爷的恩惠,你也是他们家的人,我这么做也是对齐爷爷的回报。 好了别说那么多了,你赶紧回去把饭店里的事安排一下,我现在就给你联系学习的地方。”
齐笙茗从叶莹莹这里出去,脚步都轻快了,莹姐又帮他解决了一个大难题,他感觉叶莹莹就是老天爷派来给他指点迷津的,总是能在他走投无路的时候,给他点拨和帮助。 时间一点点过去,很快便到了年底,牛蹄窝那边传来消息,附近村屯的羽绒,已经收的差不多了,最近几日几乎没有上货。 叶莹莹便让他们停了下来,安心过年。 可是没等过年,就发生了一件糟心事。