炒的你吃不吃”他笑着问那中年人。
“吃，肯定吃，只要毒不死我，我就吃！”中年男人也笑，“要是老板放心，我自己炒也行，反正难吃不难吃，我都不挑。”
荣羽一笑：“行，能接受就行，保证吃不死你！”
王铁军早就站起来了，从旁边拿来了米饭。也算不上隔夜饭，上午煮好的，晚上出摊正好用的上的那种。
王铁军不想错过荣羽炒饭的过程。所以他饭都不吃了，过来在旁边看。
“做饭是一种心境的考验。”荣羽一伸手，勺子就洒了一圈薄油，王铁军卖的蛋炒饭很简单，没有配菜，就是蛋和饭。
所以荣羽也就只用这最简单的材料来炒最简单的蛋炒饭。
一切都是按照荣羽看到的王铁军的过程来炒饭的。
油热下饭，饭粒很快就散了。将饭粒拨到锅的一边，鸡蛋打碎，下锅。呲的一声，荣羽将鸡蛋搅碎，然后饭粒快速的混合鸡蛋中。
翻炒几遍，手指捏了盐粒，手指搓动，盐粒就像是在空中散开的小雪粒一样，又再翻炒几遍之后，出锅装盘。
极为简单的蛋炒饭，而且这种炒法就是王铁军炒法的翻版。
王铁军忍住了想要去尝一尝的想法，对着那中年男人笑道：“你有口福了。”
中年男人端着炒饭，做到另一张折叠的小桌子上去了，笑：“确实啊，想不到老板人不错，不然还真只能去买方便面抗一顿了。”
两人再次回到了小桌子上坐下来，吃东西。
“有种说不出的感觉。”王铁军笑，“这就是大道至简”
“虽然过程一样，但是还是稍有区别的，你应该看到了。”荣羽又和他碰了一下瓶子笑道，“大道至简，但是每个人的简法却不一样。”
“对啊，对啊，我的油比你重，你的盐撒开，这样炒饭的话，那就要火候掌控的非常好，因为油薄了，很容易焦湖黏锅。而且油脂还能影响本身米饭炒出来的那种香味。我炒蛋的时候，蛋液蛋黄已经受热凝固了，但是你是在刚开始凝固的时候，就将蛋液混入到了饭粒中，蛋黄还是液体的状态，这样是不是可以充分的让蛋液和蛋黄和饭粒充分的接触。在饭粒的香味上再混加了蛋的香味。”
王铁军似乎找到了自己和荣羽的不同点，有些高兴。
荣羽就笑：“是也不是。”
“啊”王铁军一愣。
“是，就是你观察很仔细，基本上没有说错。”荣羽就说道，“以前我开面馆的时候，你也看着我做土豆丝了。然后你也按照我的做法，一丝不苟的去炒土豆丝，但是为什么我们两人的土豆丝的味道会有差别”
是啊！
王铁军勐然的醒悟过来。
为什么
“个性！”荣羽夹了一颗花生米，举起来，看着这颗花生米，说道，“这个世界上，就没有相同的两颗花生米。就像没有相同的两片叶子一样。”
王铁军慢慢伸出快子，也夹了一颗花生米。但是没有吃，而是举到面前看着这颗花生米，左右打量了一下，笑：“其实蛋炒饭怎么炒无所谓，只要味道好就行了。口感因人而异，炒法也因人而异。”
“哈哈，王老板，这只是我的想法。你该有自己的领悟。而不是落入到了别人的思维陷阱里去了。”
荣羽大笑，然后举起酒瓶子和王铁军碰一下。
王铁军也笑：“对啊，其实本身我对蛋炒饭就产生了一种本能的反应。知道怎么炒饭才是最适合我的最便捷的方式。你可以在蛋液没有凝固之前就混入到饭粒里，我也可以等凝固之后混入到饭粒里面。我又可比纠结于这些细节呢因为我炒蛋炒饭就已经把所有的过程和火候都掌握的很好了。”
“老板，这炒饭还真的味道正得很啊！”
那个中年男人吃完了，还对着两人笑：“这应该是我吃过的最好吃的蛋炒饭了。下次还来你