“什么问题？”沈知意询问。
“胭脂铺原本囤积可以销售三个月的货，如今可能最多再撑三日。”陈掌柜开口。
他也是没想到，那么多货回过神来竟然已经脱销。
不然也不能这么被动
这简直是痛并快乐着。
过去只听齐掌柜接手沈家杂货铺时，被杂货铺的好生意折磨的有这样的感觉。
他那时还觉得齐掌柜骗人。
毕竟做个生意而已，哪来那么多感觉。
这次，他算是体验到了。
卖少了他舍不得，卖的多，货不够卖。
这真的是极致的体验。
“我记得没错的话，为胭脂铺供货的人没有断我们货。”沈知意问及重点。
陈掌柜点头：“是没有断，但是胭脂制成需要时间，保持质量又是一定的时间，我们一般都是预订……”
一听这话，沈知意便明白了。
胭脂制作生产有周期，制作这些东西的商人担心卖不出去，便规定提前定制，而他们因为有三个月的存货，自然没有预订，却不想这么一闹，短短时间，竟然将货卖出去大部分。
所以导致现在货要断层了。
“那咱们自己专门收的做胭脂水粉的匠人那边呢？”沈知意开口。
“咱们自己生产的倒还有些货，只是那些东西不够细腻，只作最次等的卖，所以大部分还是进的货。”陈掌柜开口：“除此之外，有一些比较珍贵的，更是从那些大城，甚至于京城运过来的。”
这一点，沈知意倒是知道的，沈鸠的父母，也就是她的二伯二伯母，之所以至今还没回来，就是因为还在外面跑商，而二伯母这一次不知道为何陪着一起去了，若不然，她收拾沈鸠恐怕也不能那么容易。
“不然用郑掌柜留下的次一等的货？”虽然觉得不好，但相比没有货，陈掌柜还是开口。
“沈家铺子绝不出质量不可以的货。”沈知意直接拒绝：“郑掌柜留下的那批货可不单单只是次品。”
沈知意顿了一下：“还是按照杂货铺之前应对的方法来，那些充足的胭脂继续供应，至于珍贵的，量少的，从现在开始全限量。”
翠湖有些担心：“小姐，这样的话，胭脂铺的普通胭脂，会不会也因为这个限量，和杂货铺一样卖疯掉？”
陈掌柜对杂货铺限量供货，结果反倒卖断货的事情也有所耳闻，不由担心的开口：“最高档的，从京城运来的胭脂水粉已经只剩下几样了。”
货已经不足，可承受不住客人疯抢了。
谁能想作为铺子掌柜，他还能有担心客人买的太多的时候！
这真是神奇的体验。
沈知意直接开口：“量不足的已经限购，想必胭脂铺虽然卖的好，里面也有些平日怎么卖都不好卖的，如果能因此带动平日不好卖的，岂不是一件好事？”
陈掌柜的眼睛瞬间再次亮了。
沈知意没有停止开口：“而且好货本就可遇不可求，订货的人也是柳州城那些地位最高的夫人小姐，就算暂时没了也无所谓，重要的是那些中档的胭脂水粉。”
那些才是柳州城内夫人小姐们购买的最多的东西。
沈知意说完直接看向陈掌柜，问及最重要的：“陈叔可有向那些咱们订购胭脂的地方重新预订胭脂？”
陈掌柜立刻点头：“客人增多的第一日我便去订了，只是没想到，客人比预料的更多，也买的更多。”
叫拥有三个月库存的仓库，都坚持不住。
沈知意直接开口询问最重要的一点：“第一批预订的货，还需要多长时间才能到位？”