香来。
陶妍丽点点头,觉得这道菜最难弄最经典的实际上是属于鱼丸的做法,鱼汤做法也算是常见,但是小顾手艺显然很好,知道什么时候用大火,什么时候转小火,而且对于各个食材的把握,小顾都属于是上上之姿。
陶妍丽能懂这些,主要是因为外公家就是做厨师的,她从小耳濡目染,也学会了不少做菜的小秘诀,做的菜也有自家外公几分的样子。
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所以历来龙才能说出来让她学学。
别的不通厨艺的人学这道菜很有难度,但是对于她来说,这菜掌握起来还行,更别提顾筠筠是个很合格的教授者。
陶妍丽怀疑,就算是个做饭小白,在顾筠筠这么详细的教导下,学不会才是奇怪!
认真做饭的顾筠筠同志显然不知道陶妍丽对自己的评价这么高,她只希望在两夫妻看清楚未来自己的目的后,别对自己今日的算计生出厌恶就好,至于多欢喜多欣赏,顾筠筠可不敢奢想。
做人,顾筠筠一向很懂得定位的。
虽说自己对历家有利用的心思,但是历家能决定是否接受,既然他们家接受了,那就说明本质上,自己和他们是进行了利益交换,互相交换资源罢了。
这事谈不上人的品性。
“陶老师,鱼肉和豆腐煎得金黄后,加入水,等汤色奶白后,在放入萝卜丝,煮个大约五分钟就可以撒点香菜出锅了。”
这道菜的讲解到此为止,顾筠筠对自己今天的表现很满意。
一扭头看着听得有滋有味的陶妍丽,想必陶老师也挺满意的吧?
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陶妍丽好不容易才从冒着香气的锅子里回神,对着顾筠筠笑呵呵道:“小顾啊,你叔叔一直夸你手艺好,我今天一见确实是,这样,你也辛苦了,我给再做几个菜,一会晚饭你和我们一起吃。”
顾筠筠看着陶妍丽真挚的神色,觉得推辞不了,只好笑着点头应了下来。
“行,那陶老师可别怪我厚脸皮,非得赖着吃完这顿饭了。”
顾筠筠说话间就让陶妍丽如沐春风,此刻陶妍丽也是喜笑颜开。
“哎,行啊,老师不嫌弃,你去客厅坐着吃点水果去,我来做饭。”
顾筠筠哪能将这话当真,立即表示自己是年轻人,应该多干点,当下撸起袖子,帮陶妍丽在一旁配菜。
这几个菜显然是陶妍丽的主场,顾筠筠深知这事,自己只需要陪着陶妍丽说几句话,同时让她发挥就好。
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