小厮闻言,毕恭毕敬的道了声“是。”
没过一会儿,一边抹着额头上细汗一边敲门的掌柜的便出现在了门外。
牧尘歌没管门口的掌柜,端起茶盏,轻轻将茶水表面的浮叶吹开,轻抿了一口茶水,微苦的茶水在口中弥漫,茶水顺着喉管滑落,这才放下茶盏,道了声:“进。”
掌柜的推门而入,站定在牧尘歌的面前。
牧尘歌抬头,却见掌柜的满头大汗,不由蹙了蹙眉:“这天还没热吧?怎么这么多汗?”
掌柜的咧着嘴笑道:“东家,您有所不知啊!这酒楼里的生意甚是火爆,伙计们都忙的脚不沾地了,我这是去帮忙算账了,这生意太好了,算账算的我这手指头都僵了!”
掌柜的说着还抬了抬手,嘴里虽是说着痛苦的话,可从掌柜的神色来看,却是异常的高兴。
牧尘歌点了点头,对掌柜的说道:“坐。”
掌柜的这才在牧尘歌的下首坐下,说道:“东家叫我来是有什么事吩咐?”
牧尘歌问道:“单是麻辣兔肉这一道菜,我们盈利多少?”
掌柜的听牧尘歌问到这事,一拍大腿,说道:“东家,就不说今天
了,只说从这道菜推出到昨天,就光是这一道菜,就竟赚了四百两银子!就一道菜啊!再加上那女儿红、十里香……”
“哎哎哎!”牧尘歌蹙了蹙眉说道:“我是问你这道菜的盈利,提什么酒?”
掌柜的连忙解释道:“东家有所不知,这道麻辣兔肉辣味十足,配上烈酒正好合适,所以连带着咱们酒楼中的酒水也跟着一起供不应求了!”
牧尘歌听完掌柜的解释,才明白过来。
牧尘歌问道:“那你可知这二人是哪里的人?”
掌柜的一愣,瞬间反应过来,牧尘歌问的是卖麻辣兔肉菜谱的人,摇了摇头说道:“不曾知晓,这二人穿着寒酸且普通,这大街上稍微穷一些的人家都是这样的衣衫,并且没有留下姓名,自然是不知晓的。”
牧尘歌眯了眯眼,说道:“我觉得这二人就是本地人,应该离这里不远才对,你马上着人去查,查到消息立刻告诉我。”
掌柜的双眼一亮,看向牧尘歌,说道:“东家是想找到他们,想要再买一些菜谱?”
牧尘歌点头,十分欣赏的看着掌柜的,不愧是他爹给他挑的人选,这眼光确实
不错,若是换做是其他人的话,就那日姚珍珠二人的穷酸模样,早就赶出去了,哪还有这样的商机?
牧尘歌说道:“就是不知道他们还会不会再卖菜谱给我们了。”
牧尘歌想起那日姚珍珠那副信誓旦旦的模样,便不禁抿唇一笑,虽然姚珍珠当时的那一番话很自信,但是牧尘歌也看的出来,其实姚珍珠本是不想卖菜谱的,因为在商业界有个不成文的规矩,当将一样东西的手艺卖给了别人后,所卖出的那一方便不能在买房附近再使用这份手艺。
牧尘歌绝对有理由相信,如果姚珍珠有了本钱,她一定会用自己的手艺来开店铺或是酒楼的。
掌柜的说道:“肯定会卖的!俗话说,由俭入奢易,由奢入俭难,那二人看模样就像是大户人家出来的人,现在落魄成这样,倘若我们以高价去买他们的菜谱,他们一定会卖的,就像当初的麻辣兔肉一样!”
牧尘歌只是笑笑,并未说话,便让掌柜的退了下去。
高价去收,那个女子便会卖吗?牧尘歌笑着摇了摇头,在他看来,未必会是这样。
姚珍珠在亲眼看见酒楼的火爆之后,
便对自己的厨艺更加有信心了,之前卖给酒楼的菜谱那是按照常规方法做的,其实很多时候,姚珍珠在做菜的时候,都会有些小方法,而这些小方法也会让菜肴的口感增强。
就连寻常的菜肴在这酒楼也能卖成这样的效果,姚珍珠更有理由相信经过自己润色的东西也一定会大