闷葫芦啊,过了这个村可没这个店,别煮熟的鸭子给飞了。”
白苏这次主动让秦炎越,喊她和赵铭来和平大队过年,菊姨总算看到希望了。
就是瞧着两个还没捅破的样子,她急得劲不知道往哪处使。
数落完秦炎越,她笑眯眯跟尹凡说话:“你秦叔不护着小荷花,还能护着谁,那都是自己人。”
“你要是敢欺负荷花,你秦叔饶不了你!”
周长卿:“……”
当他是死人吗?
秦叔明谋他丈母娘也就算了,尹凡也不再遮掩对小姨子的心思。
比起山坳的团圆饭,白苏家的年夜饭更丰盛。
红烧鱼,整条鱼下锅红烧的,也不知道白苏怎么做的,鱼在锅里煮的时候也没散,出锅的时候整条鱼铲进了一长长的鱼形木盘里。
之前搬进贺家的时候,跟邻村的木匠熟了,药坊筹建,也是请人家来帮忙付工钱。
所以她要做些什么小玩意儿,木匠都会按她的要求做了送来。
这个打磨得极好的木盘,用来装鱼实在是太美观了,特别是起锅后,白苏还在鱼身上洒了些姜丝葱丝还有辣椒线点缀着。
鱼上洒的丝丝红绿黄相间,十分养眼,端上桌不像是一道菜,像一道精心刨制的艺术品。
第二道菜是白苏自制的腊肠,煮饭时蒸熟了,切成薄薄的一片片,搁在盘子里端上桌。
秦炎越不喜欢吃太油腻的,但红烧肉又是年夜饭必不可少的一道菜,金秋的时候李向阳带着荷花尹凡他们上山打了板栗,白苏吊在屋檐下通风的地方阴着。
阴干过的板栗果肉和壳都分离了,将果子剥出来放在烫水里泡了泡,去掉皱巴巴一层皮,白苏搁在红烧肉里边一起炖了。
红烧肉炖板栗,是一道好菜。
接下来上的是酱猪蹄,蒜苗辣椒鱿鱼丝,一道清炒莴笋,炒了大白菜,里边搁的肉片炸至干酥,再一起炒白菜,让肉汁充分渗进了白菜里。
鱿鱼这些海味,都是白茅和韩秀梅一家从海岛带回来的。
除了蒜苗辣椒鱿鱼丝,白苏还泡了虾仁,炒了个虾仁韭菜。
鸡汤里也搁了鲍鱼干一起炖的,做了个鲍鱼鸡汤。