很快用餐时间到了，十二个座位也陆续来人，但直到主厨宣布开饭，还有一位没到。
没到也不能让其他人干等着，主厨只能空着他的位子，先给其他食客上菜。
伴随着轻柔禅意的音乐，第一道上来的是朝粥，切得极细的鸡茸和松茸和上好的白米一起熬炖，香气积攒已久，扑面而来，温暖、浓郁，不失清新。食客们的肚子霎时‘咕咕’鸣叫起来，渴望着赶紧来上一碗。
助手将一碗盛好的粥放到纸月乌面前，纸月乌舀起一勺，发现粥的黏稠度很高，挂在勺子上晶莹软白，几乎没有粥水滴落。
他轻轻吹了吹，甫一入口，眉目便舒展了开。
温软香糯，鲜甜入味。
每一粒米都渗透了鸡肉的鲜美和松茸的清香，顺滑地滑下喉咙，慢慢安抚清晨饥肠辘辘的胃。主厨在熬粥时没有过多使用调料，而是想办法突出食材的本味——粥中所有的鲜味，几乎都来自原材料，是珍禽之鲜，是山野之鲜。因此它的香气虽然浓郁扑鼻，但整体口感偏清淡，并没有喧宾夺主，而是很好地起到暖化胃部的作用。
和粥一起端上的，还有一道秋葵、萝卜、茄子、莲藕和蒲瓜腌制的小菜拼盘。味道还算清爽，在纸月乌看来除了萝卜不够脆外，其他还好。
第二道上的是一只煮过的鱼卷，配有切成两半，黄澄澄的溏心蛋。
鱼卷除了深海鳕鱼肉，青花鱼肉，还混合着松叶蟹肉、牡丹虾肉的味道，用木鱼花汤煮过，品尝感想用八字形容，就是弹牙软糯，海味清鲜。回味还带有一点点清新的微酸，增加了味道的层次感。
溏心蛋鸡蛋的香味极浓，流心蛋黄几乎像是液态布丁，带有果香和麦香的味道。很难想象鸡蛋原本的味道能这么香醇，毕竟很多人讨厌吃鸡蛋的原因，就是因为鸡蛋总是散发着一股腥味。
食客们满足地细细品尝，偶尔小声地分享感想。红发女士在吃了半个溏心蛋后，脸上露出了舒心的笑容，道：“这个蛋太美味了，虽然在拉面店都能吃到，但这家做得好像格外香浓些，流心也恰到好处，不是太生，也不是太熟。”
“还可以。”纸月乌中肯道，以凡人的本事，做到这种程度已经不错了。
主厨即将上的下一道，就是早餐的重头戏，寿司拼盘。包含金黄海胆、金枪鱼赤身、鰆鱼、鲷鱼、车海老、鱼子等口味。虽然不是专业寿司店捏一个吃一个的精心细致，但最大程度地既保留了花样和新鲜。
食客们含笑期待，脑海中都浮现出各自最爱的寿司口味，海胆鲜甜，赤身丰满，鲷鱼轻盈，鱼子爆汁再配合着香喷喷的大米饭，一口一个，塞满口腔，大口一嚼啊啊简直是神仙滋味。
就在大家望眼欲穿时，门口进来了一个男人。
迟到的十二号。
纸月乌掀起眼皮，打量了一眼这人，西装西裤，像个上班族，发际线很高，看神情像是一夜没睡，满脸散发着低气压，两眼布满血丝，红得吓人。
助手随口道：“这位先生，您迟到了。”
这本是一句提醒，毕竟男人确实超过了预约时间，如果是规矩大的店家，宁愿退款也不会接待。因为每上一道菜都有时间规定——店家要保证菜肴的温度和口感，保证每一位客人都能享受相同的服务。
其他食客没觉得怎么着，这个男人却莫名破防，把沾着灰的公文包重重地往桌子上一搁，冲着助手骂道：“你管我迟不迟到？你算老几？看清楚，我是客人，是上帝，是付钱养活你们的人。迟到怎么了？就算我半夜来，你们也得给我半夜爬起来做。因为我付了钱！没有我，你们都得饿死！”
这纸月乌心说真不至于。
年轻的小助手已经懵了，脸色涨红，舌头僵硬：“你你”憋了老半天竟发不出声音。
年纪更大的主厨轻轻拍了拍他的背，转而对男人笑道：“请您不要生气，这孩