不曾想竟有如此意外收获!
这味道,便是比御厨都不差,不,应该说比御厨还要精致一些!
接着,莲心又轻轻掀开一个小盖儿,浓郁的芝麻香立时让云白泽深吸口气。
“这是‘麻酱温捞羊颈肉’,”莲心柔声说,“是老板娘亲自挑选的羊颈肉,搭配八道素菜丝,特制闷烧而成,殿下请赏。”
云白泽已经对第一道菜极为满意,再看第二道,只觉那麻香浓郁挥之不去。
八道青红不一的菜丝匀称相错,刀工精细,羊颈肉穿插其间,团团锦绣,赏心悦目。
他平日里爱吃羊肉,却最怕羊肉的膻味,但这一口下去,羊肉不腥不膻,口感鲜美紧实,肥瘦相间的细筋极有嚼劲却又不黏口,正好点在他的痒处!
云白泽不觉赞了一句“好”,而后又夹了一口,喜出望外。
“肥而不腻,这细筋
闷烧得恰到好处。”就连这菜丝都爽口干脆!
这个白昭昭,手上还真有两把刷子啊。
说着,云白泽又看向第三盘,一朵朵雪白如玉的花朵绽放,栩栩如生的花瓣蓬勃向上,细碎的白芝麻在花蕊中若隐若现。
云白泽微微屏住呼吸,竟伸手将这盘子端过去细看,不等莲心开口,便大为惊异,“这是鲈鱼片?”
他下意识伸手去碰了碰那鱼片,晶莹玉润,薄薄的一层粉皮紧贴鱼肉,颇有几分刚柔并济之气。
“是的,殿下好眼力,”莲心捧场道,“此乃‘花开鲈鱼’。”
好出彩的心思!
云白泽期待地夹了一朵鲈鱼花品尝,眼中惊艳一闪,“外皮薄酥,这里头的却如此鲜滑!”
配上近来风靡京城的番茄酱,更是酸甜开胃,别具一格,越是慢慢品味,越是余味悠长!
“好吃,孤从未吃过如此好吃的鲈鱼!”云白泽眼里亮晶晶地望着其它三个盘子。
这下他没话了,迫不及待再来了两夹,那鲈鱼花就以肉眼可见的速度迅速消失,看得旁边侍卫都目瞪口呆。
真、真这么好吃吗?侍卫咽了口唾沫,两眼发直。