这个厂房并不大,还没有乌鸦他们现在买下来的那片厂房,占地面积广阔。
乌鸦一看这加工厂的门面,觉得有些奇怪。
这么小的地方能做出什么好东西来?
老猫也不太清楚这个鸡精究竟是什么东西,似乎和味精也差不多,但是价格要贵上好几倍。
两人走进加工厂,找到这里的老板。
鸡精加工厂的老板姓江,年纪约莫在四十岁左右,有些秃头。
身上穿着白色的工作服,头上带了一个像是塑料袋的帽子。
乌鸦看着对方这个造型,也不知道这里面究竟是有什么讲究。
进来之后看着这个厂房的环境,这最起码还算得上是干净卫生。
这江老板向乌鸦和老猫介绍到:
“现在鸡精还没有彻底普及开来,成本价也很高,但和味精可不一样。
我们所制作的鸡精,就是将鸡肉和鸡骨头磨成粉末。
然后再调和一些其他的佐料进去,这味道比单纯的味精要更加的鲜美。
炒菜的时候撒上一些鸡精,还有一股鸡肉味儿。”
乌鸦和老猫连连点头,光是听着这位江老板的描述。
两人仿佛就已经能够想象出,这个鸡精究竟能够带来什么样的味觉体验。
但是老猫又考虑到,这么多东西加在一起才能做出鸡精。
那这价格恐怕也会很高啊。
乌鸦此时还在思考鸡精会给自己的香肠带来什么样的效果。
老猫也没管他,直接问江老板;
“我们是做香肠生意的,想要在你这里进一些鸡精,不知道你这里买多少钱一斤?”
江老板拿出了一小碟鸡精,递到老猫和乌鸦面前说道:
“你们可以少拿一些尝一尝,这东西吃多了会比较口渴。
零售价格的话现在是三块钱一斤,如果你们想要批发的话可以便宜一些。”
乌鸦一听三块钱一斤,顿时口口。
“三块钱一斤!这零售价也太贵了吧?”
不过看到江老板递到自己面前的那一小碟鸡精后,还是伸出手捏了一小撮放到嘴里。
顿时一股鲜香充斥味蕾,让乌鸦逐渐瞪大了眼睛。
这味道还真是不错,不仅有味精的鲜香还有鸡肉的味道。
这么一小点儿鸡精的味道,简直要比自己之前喝过的所有鸡汤,味道都要浓。
“这还真是贵有贵的道理呀。”
乌鸦不由得感慨。
江老板说道:
“是啊,现在这鸡精的工艺可比味精复杂多了。
一般的大城市里的人现在都选择吃鸡精,味精的市场现在可没鸡精来的好。”
不过老猫此时眼珠子转了转,鸡精这么贵的话那成本方面岂不是一下子就提高了好几个层次。
本来自己这边做无肉香肠,就是打算要低成本高收入的。
想到这里老猫模仿着李新的方式对江老板说道:
“如果按照江老板你话来看,这个鸡精现在的市场还是没有味精来的稳妥呀。
现在鸡精都是大城市里的人喜欢吃,可是咱们现在祖国虽然在大力发展。
但绝大多数的地方依旧是山村和小城市。
鸡精要比味精多出很多优点,但是价钱却很高。”
“只有大城市那些有钱人喜欢尝鲜的话,那咱们国家其他那些小城市以及落后的乡村。
根本不可能认可这么昂贵的东西。”
听着老猫侃侃而谈,不仅是江老板吃惊就连乌鸦都有些震惊。
没想到这老猫,竟然从新哥那里学会了谈生意的本事。
其实老猫也有些担心自己这些说辞会不会露馅。
不过自己话语当中没有涉及到什么专业性知识,老猫也不担心这个江老板反驳什么。
这就是自己对于市场方面的一些